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愚弄全球的食物揭開危害心智的飲食真相

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卡洛.西濛泰奇 作者
7-09999
林為正 譯者
20040528 出版日期
344頁 頁數
75.0 價格
平裝
叢書系列
9789861340111 圖書編碼

愚弄全球的食物揭開危害心智的飲食真相 在線電子書 圖書標籤: 生活  健康   


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發表於2024-09-21

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愚弄全球的食物揭開危害心智的飲食真相 在線電子書 著者簡介

卡洛.西濛泰奇(Carol Simontacchi)美國國傢檢定閤格的專業營養師,目前在俄勒崗州波特蘭市開業。她是「自然療法醫師中心」的創立人之一,以及美國西北各州健康食品連鎖店的前任總裁。著有多部與營養學相關書籍,包括《胖不是你的錯》。


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愚弄全球的食物揭開危害心智的飲食真相 在線電子書 圖書描述

我們不隻要擔心吃進肚子的東西,是否會讓人變胖變笨、體質變差、情緒不穩,還得當心很可能會因錯誤飲食,而全身是病、心智受損。◆這絕非危言聳聽!

美國國傢檢定閤格專業營養師西濛泰奇,在本書中告訴我們,汽水、冰淇淋、早餐穀片、罐裝濃湯、微波便餐,甚至自稱以健康為導嚮的代糖、嬰兒奶粉等加工食品,全都含有人工色素香料或防腐劑,不但缺乏營養,甚至充滿毒素,根本就是「假食物」。

消費這些恐怖食物,既花錢又傷身傷腦。食品廠商可說是為瞭賺錢牟利,愚弄全球、罔顧人命。◆那該怎麼辦?

本書不僅為我們揭發醜陋的真相,提齣專業的呼籲,更針對各個年齡層,提供實用的營養學知識與食譜。閱讀本書,我們可以學會為全傢大小慎選食物、改善營養狀況,創造真正健康的體格與心靈。作者簡介

卡洛.西濛泰奇(Carol Simontacchi)

美國國傢檢定閤格的專業營養師,目前在俄勒崗州波特蘭市開業。她是「自然療法醫師中心」的創立人之一,以及美國西北各州健康食品連鎖店的前任總裁。著有多部與營養學相關書籍,包括《胖不是你的錯》。

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