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爱心家肴-风味家常菜
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
美食生活工作室 编 作者
青岛出版社
译者
2005-3 出版日期
159 页数
9.90元 价格
简裝本
丛书系列
9787543612662 图书编码

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发表于2024-09-22

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爱心家肴-风味家常菜 在线电子书 图书描述

《经典家常菜》主要内容包括：家常菜烹调常识，爱上经典家常菜，凉菜的拌制技巧，热菜的烹调窍门，汤羹的煲制要点，主食的制作关键，素材凉菜，手撕白菜，姜汁菠菜，菠菜香油拌粉丝，海米拌油菜，老醋拌苦菊，生拌茼蒿，四川泡菜，炝土豆丝，糖醋心里美，葱油萝卜丝，糖醋三丝，芹菜拌腐竹等等。

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