我国作为世界贸易组织的成员，又是龟鳖生产大国，必须遵守国家颁布的各项法规，依照WTO推行的各项产品标准进行标准化生产。为了有效地落实的有关政策和法规，促进我国龟鳖产业向着无公害、可持续、高品质、高效益的方向发展，保证龟鳖的卫生质量和食用安全，编者根据多年实践和参考国内外有关技术资料，编写了《龟鳖无公害养殖技术》一书。其内容包括 ：龟鳖无公害养殖的概念和意义，龟鳖无公害养殖的环境条件和场地规划建设，龟鳖的苗种繁育，龟鳖无公害养殖的生产模式和饲养管理技术，龟鳖营养需要和饲料，龟鳖无公害养殖的病病害防治等。
在编写过程中，作者力求科学性、实用性和可操作性的统一，以便从事龟鳖无公害养殖的技术人员，养殖企业或专业户，以及水产行业管理人员使用，也可供农业院校水产养殖和食品加工专业师生参阅。
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