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跟我学做餐饮业金牌服务员

简体网页||繁体网页
萧野 作者
中国纺织出版社
译者
2005-7-1 出版日期
368 页数
32.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787506434287 图书编码

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发表于2025-01-25


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跟我学做餐饮业金牌服务员 在线电子书 图书描述

本书从服务员的形象设计、仪表修养再到餐饮服务的基本操作和业务规范;从最基本的概念讲到涉及服务领域的各个方面的专业知识,以整个服务流程贯穿全书,深入浅出地介绍了餐饮服务领域的技术和经验。既可以作为餐饮服务场所工作人员的一本难得的培训书,也可以作为志在从事餐饮业或服务业人员的一本有用的参考书。

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