邵宛澍,1971年生于上海,美国圣母大学MBA,现任美国商务部驻东南亚及太平洋地区系统主管,同时也是中国LINUX协会的副理事长。受祖母影响,自幼喜欢烹饪,现在西祠网站上以梅玺阁主之名担任美食栏目版主,也在天涯网站美食版结交了一批小饕老餮。喜欢写作,建了一个网站(www.yuleshow.org)放了些自己的涂鸦。
这里的老上海的老不是指岁数老,是上海人说的老鬼(发ju1声),懂经,这两个词均很难用普通话解释清楚。但菜话写的很实用,看了容易上手,且有意趣,是本写食好书。
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当实习医生时,一位可爱的阿姨送的
评分爱吃上海菜,必读梅玺阁
评分食之性也,很多东西都会做,想看看菜话说的故事。。。
评分很实用的一本书
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