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食療小吃
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王守國 作者
第1版 (2004年11月1日)
譯者
2004-11 出版日期
122 頁數
6.00 價格
平裝
叢書系列
9787534931062 圖書編碼

食療小吃 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-13

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食療小吃 在線電子書 用戶評價

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食療小吃 在線電子書 著者簡介

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食療小吃 在線電子書 圖書描述

藥膳食療是在中醫理論指導下，用現代烹飪技術和科學方法製作而成的具有一定色、香、味、形和功效的美味膳食，是中華民族之瑰寶，亦是中國藥膳食療文化的重要組成部分。由王守國主編、河南科學技術齣版社齣版的《藥膳製作叢書》，係統地介紹瞭中華藥膳。該叢書包括《食療炒菜》、《食療鹵菜》、《食療燒菜》、《食療蒸菜》、《食療燉菜》、《食療炸菜》、《食療香煲》、《食療小吃》、《食療靚湯》、《食療妙粥》、《食療花卉》、《食療美酒》等12種，每一道藥膳既有原料、製作方法，又有功效，簡單易懂，便於製作，是廣大讀者既品嘗佳肴又能防病治病的良師益友。　　本書為藥膳製作叢書中的一種，介紹150道食療小吃，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯。實為廣大讀者既能品嘗佳肴又能防病治病的良師益友。

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食療小吃 在線電子書 讀後感

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