喝遍好茶 在線電子書 圖書標籤: 茶 生活
發表於2024-11-28
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可讀性不錯,內容比較翔實
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評分這本書感覺是拼湊而成的,沒有絲毫的係統和邏輯可言。另外,不同種類的茶僅僅是製法不同而成?紅茶的流行值得思考
中國茶的種類真是夠多的瞭,關於茶的學問也是浩如煙海。本書的作者喝茶、品茶、研究茶,又是從小生長於黃山、婺源産茶之地,久而久之也就積纍愈多,於是便有瞭關於茶的種種心得。本書便是其中之一。
書中介紹瞭66種我國著名的茶葉,重點是我國産茶主要省份浙江、安徽、福建、雲南、四川、湖南以及山東的嶗山等地的名茶,如:安化鬆針、白毫烏龍、大佛龍井、峨嵋毛峰、華山銀毫、井岡翠綠、嶗山綠、西湖龍井、雲南普洱、竹葉青等。既有傳統名茶,也有新品獨創,風格迥異,各有所長。難能可貴的是,對茶葉的品鑒,多齣自作者的親身實踐,再輔以必要的文化背景常識講述,使本書情趣盎然。品茶之餘,讀讀本書,會使您獲得茶葉之外的芬芳。
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