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如何开一家成功的咖啡店

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侯吉建 作者
机械工业出版社
译者
2006-1 出版日期
273 页数
29.80元 价格
简裝本
丛书系列
9787111173441 图书编码

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发表于2024-12-23


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图书馆借滴,做了一些笔记。

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生活与生活原本没有什么不同,是人心令其两样。

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每个人都有开咖啡馆情节

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思路明确条理清晰,有一定的收获

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如何开一家成功的咖啡店 在线电子书 图书描述

《如何开一家成功的咖啡店》从特许经营的角度出发,首先介绍咖啡店品牌加盟的条件、加盟品牌选择、特许加盟评估、加盟实施流程等,为加盟者选择盟商提供一个清晰的思路,再着手从准确定位、商圈调查、店址选择、资金筹措、注册登记、氛围营造、员工管理、原料采购、咖啡调制、顾客服务、成本控制、环境卫生等开店准备及日常运营方面的一系列事务处理的流程、方法、技巧予以全面系统地介绍,以给创业者在管理与运营方面提供实质性的帮助。

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