美容养生花料理 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-13
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在东方社会和欧美一些国家,自古就有厨房园艺的观念,简单地说,就是将可以食用的蔬菜和花木植物栽种在自家的庭院或窗边。平日既可一面欣赏自然的风情,煮饭时随手摘采一些花、叶、果实来入菜,制作糕点和酱料,可说是非常的健康又实用。
当然,天生百花百草,各有特性,有些是适合人体食用的,有些则不适合。本书因此特别依据药学、植物学原理慎选出一些较普遍的花卉植物,也在推荐食谱中明确说明烹调操作的步骤,希望帮助有兴趣品尝花卉料理的同好获得入门的捷径,把美丽的花草入菜制作成健康的料理,吸收大自然最美丽且精纯的养分,实现自己种、随手采、安心吃的美好愿望。
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