维生素全书

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出版者:中国民航出版社
作者:张迅捷
出品人:
页数:236
译者:
出版时间:2005-11
价格:23.80元
装帧:
isbn号码:9787801107022
丛书系列:
图书标签:
  • 健康 
  •  
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维生素的发现,是人类营养学的一种项重大贡献,对维护人类健康起了重要作用。世界卫生组织报告指出,人类常见疾病有135种,其中106种疾病与维生素摄取不足有关。如果人体内缺乏维生素,或维生素摄取量不平衡,其他维生素就不能被人体顺利吸收、利用,从而引发多种疾病,严重的甚至会导致死亡。可以说,没有维生素,人类的各种生命活动将不能进行下去。

本书系统地介绍了维生素的种类,维生素缺乏时引起的病症及维生素的疗效,各种维生素的摄取方法和安全用量等各个方面,让你充分地了解维生素的营养知识,补充自己最需要的维生素,并掌握正确的摄取方法。

具体描述

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09年借过的书。

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