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意法美食
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简体网页||繁体网页
黄福基 作者
福建科学技术出版社
译者
2004-1 出版日期
111 页数
15.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787533523077 图书编码

意法美食 在线电子书 图书标签: 美食  美食类   

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发表于2024-11-27

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意法美食 在线电子书 图书描述

随着中西文化的不断融合，西餐越来越受到国人的欢迎。作为生活的点缀，偶尔下厨烹制具欧陆风情的美食，与至爱亲朋友分享，应该是极富生活情趣的事。本书介绍适合现代人口味的意法菜式的制作方法，选用蔬菜海鲜作主料，营养丰富又健康。书中还附有菜肴中常见的海鲜的介绍，分述其特色和名称由来，知识性趣味性兼备。

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