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意法美食
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黃福基 作者
福建科學技術齣版社
譯者
2004-1 出版日期
111 頁數
15.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787533523077 圖書編碼

意法美食 在線電子書 圖書標籤: 美食  美食類   

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發表於2024-11-26

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意法美食 在線電子書 用戶評價

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意法美食 在線電子書 著者簡介

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意法美食 在線電子書 圖書描述

隨著中西文化的不斷融閤，西餐越來越受到國人的歡迎。作為生活的點綴，偶爾下廚烹製具歐陸風情的美食，與至愛親朋友分享，應該是極富生活情趣的事。本書介紹適閤現代人口味的意法菜式的製作方法，選用蔬菜海鮮作主料，營養豐富又健康。書中還附有菜肴中常見的海鮮的介紹，分述其特色和名稱由來，知識性趣味性兼備。

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