尋味‧紅茶 在線電子書 圖書標籤: 紅茶  茶  Yilan  飲食  颱版  葉怡蘭  非小說  葉怡蘭   

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實踐，實踐~

實踐，實踐~

不得不承認我跟紅茶有緣。yilan的茶書看得人很快樂。

說不上是工具書，但前麵的資料對入門者頗有幫助。但說到底不一邊試著對照那些味道的話，光看形容全都是清香明亮的... 那是怎樣一迴事呀

不得不承認我跟紅茶有緣。yilan的茶書看得人很快樂。

我之前在一个大城市，上海，做的技术活。偶然遇见这本本，通读之，辞职，做茶。 到现在为止我是极度快活，那种香味真的让人非常着迷。 我的网站只做两种茶，一种就是正山小种。用心做茶，用爱收获。http://www.haorenao.com/category/xiaozhong/  

算是红茶的初初级读物，作者是个女小资，游历的经验不少， 但写得很浅，没有太多回味的余地。可以做为机场候机时打发时间的读物。不足做为床头书。  

红茶的书，以前读过一些，都是比较专业的介绍口吻，如正规科普，没有什么趣味——类似于说明文的写法。 叶怡兰的这本书，重在自己的体会，也许谈不上权威，但就所介绍的知识和对红茶的呈现来说，已经算是不错。 我于茶中，对红茶情有独钟，不过在读了这本书后，感觉自己其实...  

阅读一本书前，我往往会浏览一遍目录，从目录中可以迅速了解这本书的内容框架，有些书的目录逻辑复杂，深晦难懂；有些书的目录条理清晰，简单明了。台湾美食生活玩家“叶怡兰”撰写的《寻味•红茶》完全属于后者，全书的逻辑直截了当，分为六大块：“红茶身世、红茶门道、红...  

一直都很喜欢红茶的味道，也写过一些关于红茶的文字。 喝到劣质浓红茶，写“红茶就是贫困地区老母亲的手，由于过度的操劳，已经变得如沙砾般粗糙，却带着最原始的淳朴，给人最直面的冲突。” 写滇红“红茶，是那个悠闲下午的中年贵妇，岁月的风情在举手投足的每一个动作里韵...