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开胃头盘
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简体网页||繁体网页
上海建国宾馆 作者
译者
2006-1 出版日期
68 页数
15.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787536675735 图书编码

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发表于2025-02-17

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开胃头盘 在线电子书 图书描述

都市美味，名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本，选编的菜品发挥上海菜特色，兼容东西南北口味，不乏中西合璧佳肴，又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂，对于各道佳肴美味用料、制作方法、特点及制作关键详细列出，让你一饱眼福！

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