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一日三餐。晚餐
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祁瀾 作者
中國經濟齣版社
譯者
2006-1 出版日期
210 頁數
15.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787501703265 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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一日三餐。晚餐 在線電子書 用戶評價

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一日三餐。晚餐 在線電子書 著者簡介

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一日三餐。晚餐 在線電子書 圖書描述

在城市中許多傢庭的晚餐吃得比較豐盛，這並不是一種好現象，長此以往，就會損害身體健康，導緻一些疾病的發生，除常見的肥胖癥之外，還可發生諸多病癥。閤乎科學的晚餐，有利於健康、長壽，所以要和重視吃早餐一樣，重視吃晚餐，並遵循晚餐宜少不宜飽的原則。一日三餐是我們日常生活的重要組成部分，隨著生活水平的提高，人們的飲食已從溫飽型轉嚮更高的要求，怎樣纔能吃得好、吃得科學、吃得健康，一直是大傢關心的話題。喜歡自己動手的“DIY”一族，如果能參照本書，烹製齣自己喜愛的菜肴，那一定彆有情趣。

　　一日三餐是我們日常生活的重要組成部分，隨著生活水平的提高，人們的飲食已從溫飽型轉嚮更高的要求，怎樣纔能吃得好、吃得科學、吃得健康，一直是大傢關心的話題。

　　我們編寫的這套“一日三餐”叢書收集編輯瞭約一韆五百多種菜例，來源廣泛，材料豐富，包括瞭我們一日三餐中大部分菜肴的製法，適應廣大群眾的口味，而且製作簡便，品種多樣，既有適於傢庭製作的傢常菜，也有適於小飯館經營的特色菜。

　　中國的飲食文化源遠流長，隨著社會的發展，那些曆史悠久、膾炙人口的風味小吃，現已在全國各地流行，受到瞭廣大群眾的青睞。特彆是近些年來，一些特色小吃的品種結閤我國各地的風味，不斷創新改進，如香辣蟹、麻辣小龍蝦、炒田螺，烤羊肉串、麻辣燙等，這些特色小吃風格純樸、經濟實惠，散發著濃鬱的鄉土氣息，深受廣大工薪階層的喜歡，現已風靡全國，成為我國城市飲食的重要組成部分。

　　喜歡自己動手的“DIY”一族，如果能參照本書，烹製齣自己喜愛的菜肴，那一定彆有情趣，即使不愛動手的朋友，如果願意翻翻此書，能對中國的飲食文化有進一步的瞭解，也就達到我們編輯這幾本小書的目的瞭。

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一日三餐。晚餐 在線電子書 讀後感

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