肉食養生 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-09
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飲食乃健康之本,閤理攝取食物的營養,可以增進健康,強健體魄。對於生活快節奏、高強度,高效率的現代人來說,要提高機體免疫力,平衡飲食尤為重要,孫思邈曾經說過:“安身之本,必資於食,不知食宜者不足以存生也。”麵對眾多的食物,我們如何科學地選擇適閤自己的呢?為瞭便於讀者認識、瞭解、利用身邊的食物,通過科學的配餐、閤理的烹調,均衡地攝取營養,我們編著齣版瞭食材養生的六本書。這幾本書集現代養生學、營養學、烹飪學、中醫學於一體,內容豐富,有實際操作方法、原料和配方,有營養分析,提示及禁忌,選料方便,製作簡單,使讀者讀得懂,學得會,用得上。
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