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江湖流行菜/川菜烹飪經典 (平裝) 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

江湖流行菜/川菜烹飪經典 (平裝)
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
黃小平編 作者
成都時代齣版社
譯者
2002年 出版日期
278 页 頁數
18.0 價格
平裝
叢書系列
9787805487540 圖書編碼

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發表於2024-11-14

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江湖流行菜/川菜烹飪經典 (平裝) 在線電子書 著者簡介

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江湖流行菜/川菜烹飪經典 (平裝) 在線電子書 圖書描述

川菜烹飪經典。

《江湖流行菜》著重針對四川人的口味，介紹當今各種流行菜肴的營養特點、原料配製、製作方法和操作要領等，以滿足人們對江湖流行菜式特殊的偏愛和烹調需求。

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