《面向21世纪课程教材•工业工程导论》根据工业工程的学科发展和教学要求，分为工业工程概述、方法、实践等三篇共十章。在概述部分介绍了工业工程的发展与作用、概念和内容、研究对象及时代特征；在基本方法部分介绍了工业工程方法论、生产率及人力资源管理、工作研究、现代生产系统管理、现代信息系统技术等；在实践部分简介了工业工程的组织实施及若干典型应用实例。
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