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微生物工程
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曹军卫 作者
科学出版社发行部
译者
2002-1 出版日期
369 页数
29.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787030102775 图书编码

微生物工程 在线电子书 图书标签: Textbook  Biology   

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发表于2024-10-05

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微生物工程 在线电子书 图书描述

《21世纪高等院校教材•生物工程系列•微生物工程》是为了配合生物技术专业的学科建设而编写的本科生教材，作者是多年从事微生物工程教学和科学研究的教师，有丰富的教学经验和科研开发能力。《21世纪高等院校教材•生物工程系列•微生物工程》共分四大部分:第一部分微生物工程原理包括9章，第二部分微生物下游加工工程包括8章，第三部分微生物工程生产设备包括4章，第四部分微生物工程生产举例包括4章。

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