傢庭涼拌素菜 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-27
傢庭涼拌素菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
這是一本專門介紹涼拌素菜製作的大眾菜譜書。書中完全以蔬菜、瓜果、食用菌、豆製品、海帶等各種素菜為原料,詳細介紹瞭11大類700多種涼拌菜的用料配比、製作方法及成品特點,並附有36幅精美彩圖。所推各種涼拌素菜,不僅原料普通,製作簡便,而且價廉味美,營養豐富。本書品種齊全,科學實用,好懂易學,非常適閤廣大傢庭閱讀使用,也可供餐館、酒店和食堂參考。
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