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新派菜肴100味
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嵇步春 作者
江苏科学技术出版社
译者
2002-1 出版日期
68 页数
26.00元 价格
丛书系列
9787534536410 图书编码

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发表于2024-11-27

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新派菜肴100味 在线电子书 图书描述

本书在运用淮阳家常菜普遍规律的同时，兼收齐、鲁、闽粤、川湘和西菜技法，菜品具有时代气息，适应现代人求新求变的饮食需求。

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