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新派菜肴100味
☆☆☆☆☆
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嵇步春 作者
江蘇科學技術齣版社
譯者
2002-1 出版日期
68 頁數
26.00元 價格
叢書系列
9787534536410 圖書編碼

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發表於2024-10-01

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新派菜肴100味 在線電子書 著者簡介

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新派菜肴100味 在線電子書 圖書描述

本書在運用淮陽傢常菜普遍規律的同時，兼收齊、魯、閩粵、川湘和西菜技法，菜品具有時代氣息，適應現代人求新求變的飲食需求。

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