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福建菜谱·闽西风味
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林华 作者
福建科学技术出版社
译者
2001-05-01 出版日期
120 页数
21.0 价格
丛书系列
9787533517748 图书编码

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发表于2025-01-15

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福建菜谱·闽西风味 在线电子书 图书描述

本书是福建菜谱系列中的闽西风味分册。全书分成海鲜、肉禽等三部分，详细介绍了闽西风味菜的主料、调料及配料，并附有精美的图片。 该书内容全面，图文并茂，讲解通俗易懂，实用性强，不仅可供各餐厅宾馆使用，亦是家庭改善饮食的最佳参考。

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福建菜谱·闽西风味 在线电子书 读后感

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