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四川浓香菜

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作者
四川科学技术出版社
译者
2002-11 出版日期
212 页数
15.00元 价格
丛书系列
9787536450738 图书编码

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发表于2024-11-12


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四川浓香菜 在线电子书 图书描述

本书所选的浓香味菜肴,其主要特点是味道浓厚,滋味鲜美,介绍的是使用了烧、炖等长时间的烹调方法,突出了浓香的风格。

本书前言

特色及评论

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