茶

茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国海关出版社
作者:[美] 霍尔
出品人:
页数:489
译者:王恩冕等
出版时间:2003-01-01
价格:72.0
装帧:
isbn号码:9787801650597
丛书系列:商品国际工贸指南译丛
图书标签:
  • 霍尔
  • 贸易
  • 经济
  • 文化影响
  • 美食
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  • 茶具
  • 茶饮
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具体描述

本书旨在向希望更加广泛地了解茶业的从业人员和业外人士全面介绍该行业,而不是只限于提供一些技术资料或在茶叶市场从事具体业务的一般知识。作者希望本书能有助于读者了解当今国际茶业的政治经济动态。

本书可让茶业业内人士获益匪浅,也非常适合政府行政官员和国际贸易从业人士阅读。相信本书所提供的有关茶行业的各种信息将为贸易政府的制定和行业规则的探索做出应有贡献。研究人员和院校师生也可以通过阅读本书全面了解茶业的行情。

《山海异闻录》 序章:拂晓之风 古老的传说,如同沉睡的巨兽,在时间的长河中静静潜藏。它们低语着失落的文明,描绘着未知的疆域,诉说着神明与凡尘的纠葛。然而,随着岁月的流转,许多故事被遗忘,许多真相被掩埋。直到那一日,一道拂晓之风吹过,唤醒了沉睡的记忆,揭开了尘封的画卷。 第一卷:寂静的边陲 故事始于一个名为“宁溪镇”的偏远村落。这里坐落在群山环绕的谷地,与世隔绝,仿佛被遗忘在世界的角落。村庄宁静而祥和,村民们过着日出而作、日落而息的简单生活。然而,平静之下,一股古老而神秘的力量正在悄然滋长。 主角,一个名叫“夜辰”的年轻人,自幼体弱多病,与镇上的其他孩子格格不入。他沉默寡言,却拥有一双能洞察世间细微之处的眼睛。他常常一个人在山林中游荡,似乎在寻找着什么。一天,他在一处被遗忘的古老遗迹中,意外地发现了一本残破的石板书。石板书上刻满了奇异的符号,他虽不解其意,却能感受到其中蕴含的强大力量。 不久后,宁溪镇的平静被打破。一股来自荒原的异兽袭击了村庄,带来了前所未有的恐慌。在村民们陷入绝望之际,夜辰却挺身而出。他依靠着石板书中模糊的指引,施展出惊人的力量,击退了异兽。然而,这场危机也让他意识到,宁溪镇并非表面上那般简单,而他自己,也背负着不为人知的秘密。 第二卷:古卷的低语 石板书中记载着一个关于“山海界”的传说。那里是万物生灵的起源之地,也是无数神秘种族和古老神话的摇篮。然而,山海界早已与人间隔绝,只留下零星的传说和遗迹。夜辰凭借着石板书的残缺信息,以及一些意外获得的线索,开始踏上了探寻山海界的旅程。 他的旅途中,结识了形形色色的人物。有身怀绝技的隐士,有心怀不轨的商贾,也有同样怀揣着秘密的冒险者。其中,一位名叫“苏婉”的女子,引起了他的注意。苏婉容貌出众,气质不凡,却总是带着一丝忧郁。她似乎也对山海界的传说有着浓厚的兴趣,并且对夜辰的来历知之甚多。 在一次次的探险和磨难中,夜辰逐渐 decipher 了石板书中的奥秘。他得知,山海界并非一个单纯的神话之地,而是一个真实存在的、与人间相互影响的维度。而他自己,并非一个普通的村民,而是某个早已失落的强大种族的后裔,他的身体里蕴含着觉醒的力量。 第三卷:星辰的指引 夜辰的旅程越发凶险。他不仅要面对来自山海界的怪兽,还要应对来自人间的窥探和阻挠。一些强大的势力,觊觎着山海界的力量,试图将它据为己有,而夜辰,成为了他们最大的障碍。 在一次深入山脉的探险中,夜辰和苏婉偶然发现了一个隐藏在绝壁之下的古老祭坛。祭坛上刻满了与石板书类似的符号,而当夜辰将手中的石板书放在祭坛中央时,一股强大的光芒爆发,将他们二人卷入了一个奇异的空间。 在这个空间里,他们见到了自称“星辰守望者”的古老存在。守望者告诉他们,山海界正面临着一场巨大的危机,一股黑暗的力量正在侵蚀着这个世界的根基。而夜辰,作为星辰的选定者,肩负着拯救山海界的使命。 守望者还揭示了苏婉的真实身份。她并非凡人,而是山海界中某个古老种族的守护者,此次前来寻找夜辰,是为了唤醒他体内真正的力量,并与他并肩作战。 第四卷:破碎的平衡 星辰守望者的指引,让夜辰和苏婉踏上了更加艰巨的道路。他们需要寻找能够稳固山海界与人间平衡的“混沌之石”。而这块石头,被分割成数块,散落在山海界的不同角落,每一块都由强大的守护者或凶残的魔物看守。 他们的足迹遍布了荒芜的雪原、炙热的火山、诡异的沼泽,以及那些只存在于传说中的古老城市。在一次次的战斗和试炼中,夜辰体内的力量得到了极大的释放,他学会了驾驭星辰之力,也逐渐明白了自己作为“选定者”的意义。 然而,他们也遭遇了前所未有的挫折。黑暗势力的首领,一个来自未知维度的强大存在,也盯上了混沌之石,试图利用它来实现自己的野心。在一次与黑暗势力的正面交锋中,苏婉为了保护夜辰,身受重伤,生死未卜。 第五卷:黎明的曙光 苏婉的失踪,让夜辰陷入了前所未有的痛苦和愤怒。但他知道,自己不能因此放弃。为了寻找苏婉,也为了完成使命,他继续踏上了寻找混沌之石的道路。 在寻找最后一块混沌之石的过程中,夜辰发现了关于黑暗势力来源的更多线索。原来,黑暗势力并非来自山海界本身,而是来自一个早已被遗忘的、充满腐朽和绝望的维度。他们的到来,是为了吞噬山海界的力量,以求得以生存。 最终,夜辰集齐了所有的混沌之石。他来到了山海界与人间交汇的薄弱之地,准备阻止黑暗势力的入侵。在最后的决战中,他不仅要面对黑暗势力的首领,还要面对自己内心的恐惧和怀疑。 在那一刻,他想起了宁溪镇的村民,想起了苏婉坚定的眼神,想起了星辰守望者的话语。他明白,他并非孤军奋战,而是背负着所有生灵的希望。 最终,夜辰凭借着觉醒的力量,以及对山海界和人间的爱,成功击退了黑暗势力,修复了两个维度的平衡。而苏婉,也在混沌之石的力量的帮助下,奇迹般地苏醒了过来。 尾声:星河的低语 山海界的危机暂时平息,但斗争并未结束。夜辰明白,守护世界的和平,需要付出长久的努力。他和苏婉,以及那些在旅途中结识的伙伴们,成为了山海界新的守护者。 他们回到了宁溪镇,但此时的宁溪镇,已经不再是那个与世隔绝的小村庄。它成为了连接山海界与人间的桥梁,成为了一个充满生机和希望的新的起点。 夜辰的故事,也成为了新的传说。他不再是那个体弱多病的少年,而是成为了一个真正意义上的英雄,一个在星河的低语中,书写着勇气、守护与希望的传奇。而《山海异闻录》,也仅仅是这个宏大故事的开端。

作者简介

Nick Hall曾就读于伦敦大学的亚非研究学院,从1990年起开始成为一名自由职业作家。他到过大约80个国家,阅历十分丰富,并且花了20多年的时间研究茶叶。应英国Woodhead出版公司之邀,2000年Nick Hall写成《茶工业》一书,也就是我们现在看到的《商品国际工贸指南译丛·茶》。

目录信息

读后感

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用户评价

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说实话,我最初对这本书的期待是偏向工具书性质的,希望能学到几招实用的泡茶技巧,或者至少能帮我区分一下红茶、绿茶、白茶的区别。结果,这本书彻底颠覆了我的预期。它完全没有那种手把手的教学意味,相反,它采取了一种近乎人类学的观察视角,去解剖“饮茶行为”背后的社会结构和心理动机。我特别欣赏作者在描述宋代点茶法时所采用的那种近乎舞台剧的笔法,那种将斗茶场面写得剑拔弩张又充满仪式感的文字,让人读得热血沸腾,仿佛自己就是那个在茶盏边屏住呼吸的旁观者。他没有回避历史中关于茶税、茶马古道上的艰辛贸易这些略显“沉重”的话题,而是将这些商业和政治的角力,巧妙地融入到茶文化的发展脉络中,使得整个叙事充满了张力。这本书的句式结构变化极大,有时为了营造一种古老的氛围,他会刻意使用一些拗口的、仿古的句式,这对于习惯了现代快节奏阅读的读者来说,可能需要一些适应期,但我认为这恰恰是作者在用“形式”呼应“内容”——泡好一杯茶本身就需要时间和耐心。这绝对不是一本能让你在通勤路上快速翻完的书,它需要你带着一杯热茶,慢慢地,去品味其中的层次感。

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这本书的结构安排是令人称奇的,它似乎并没有采用线性的时间叙事,而是围绕着“器”与“道”两条主线并行推进,时不时地在两者之间进行跳跃式的关联。谈到“器”,作者对历代茶具的材质、工艺、美学变迁的考据达到了令人发指的地步,从越窑青瓷到建盏兔毫,每一个细节的描述都充满了对工匠精神的敬意。我从未想过原来一个小小的茶碗,竟然能浓缩如此多的历史信息和技术迭代。而当叙事转向“道”时,它又陡然变得空灵起来,探讨了禅宗思想如何渗透到茶的“一期一会”的境界中。最让我感到意外的是,作者竟然用相当大的篇幅去分析了近代西方对东方茶文化的“误读”与“重构”,这种跨文化视角的引入,极大地拓宽了这本书的视野,避免了陷入故土文化的自恋之中。阅读体验非常像是在进行一次大型的博物馆导览,你刚对一个展品(比如紫砂壶的泥料)产生了浓厚的兴趣,导览员(作者)突然把你拉到另一个展厅,开始讲解与之相关的哲学思想。这种跳跃感,虽然要求读者具备较强的逻辑组织能力,但也带来了极大的阅读乐趣,因为它不断地在提醒你,茶是一个多维度的复杂系统。

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这本书的文学性和可读性,在我看来,达到了一个非常微妙的平衡点,尽管它整体偏向严肃,但在叙事的高潮处,作者突然切换到了一种近乎魔幻现实主义的笔调。例如,在描述一位清代制茶大师在暴风雨中采摘最后一批春茶的场景时,文字变得极富画面感和戏剧张力,仿佛整个自然都在为这场采摘屏住呼吸。这种叙事风格的突然转变,像是品尝到了一口极品茶后,喉咙里留下的那种意想不到的回甘,让人措手不及却又无比惊喜。作者似乎深谙叙事节奏的掌控,他知道何时该用精确的数据和考据来夯实地基,何时又该用奔放的想象力和优美的辞藻来描绘高耸的塔尖。这本书的另一个亮点是其独特的插图和版式设计——那些看似随意的、手绘风格的茶山俯瞰图和茶叶结构图,非但没有削弱其严肃性,反而以一种亲切的视觉语言,引导着读者更好地理解那些艰涩的文字描述。总而言之,它不是一本让你轻松获得知识的书,而是一本需要你投入心力去共同完成创作过程的书,最终呈现给你的,是一幅饱含人文关怀的宏大画卷。

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这本《茶》的书名实在简洁得有些过分了,拿到手时,我甚至有些疑惑,这到底是讲茶道的典籍,还是一部关于某种特定饮品的科普读物?然而,当我翻开第一页,那种扑面而来的历史的厚重感和文字的韵律感,立刻将我的先入为主的想法打散了。作者显然对这个主题有着深入骨髓的热爱与钻研,他没有停留在传统意义上对茶的采摘、制作、冲泡的流水账式的描述上,而是将茶置于一个广阔的文化背景之下进行审视。他细致地描绘了不同地域茶树生长的微环境差异如何影响了茶叶的内含物质,那种对风土人情的细腻捕捉,仿佛让我能闻到武夷山云雾缭绕中的岩韵,或是西湖龙井在明前嫩芽时特有的清香。尤其让我印象深刻的是其中关于“茶与文人雅士的交融”的章节,那些引经据典的论述,将陆羽的《茶经》置于唐宋诗词的背景下去解读,那种跨越时空的对话感非常迷人。这本书的行文风格,时而如山涧清泉般流畅自然,时而又像古老的茶砖般沉稳有力,读起来需要静心,但每一页的回报都是丰厚的知识与审美体验。它更像是一部关于“时间”和“地域”的哲学散文,茶,只是那个承载了所有思考的绝佳载体。

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坦率地说,这本书的学术气息非常浓重,对于那些只是想找一本轻松的茶经入门读物的人来说,可能不太友好。作者的论证过程严谨得像是在写一篇博士论文,每一个论点后面都紧跟着大量的引文和旁证,这使得文本的密度极高。我印象最深的是关于“茶马互市中茶叶作为硬通货的经济学分析”,这段落的数据引用和市场模型构建,完全超出了我对一本“文化读物”的想象。它用一种近乎冷峻的笔法,剖析了“文化”的背后是如何被经济规律所驱动的。但是,正是这种严谨性,赋予了这本书极强的可靠感和深度。我发现自己需要反复阅读一些长句,因为其中嵌套了太多的从句和修饰语,但一旦跟上了作者的思维节奏,那种豁然开朗的感觉是非常过瘾的。它不是在“教你喝茶”,而是在“教你理解茶”,理解它如何从一棵植物,演变成一种权力符号、一种身份象征,最终成为一种全球贸易的商品。这本书更像是一份邀请函,邀请你进入一个由历史学家、人类学家和经济学家共同构建的、关于“茶”的复杂迷宫。

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相当实用的一本书,对于茶文化在世界的营销贸易以及文化都有了更加深刻的认识

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