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新疆風味食譜
☆☆☆☆☆
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李維達 作者
新疆人民齣版社
譯者
2003-11 出版日期
151 頁數
9.0 價格
平裝
叢書系列
9787228080809 圖書編碼

新疆風味食譜 在線電子書 圖書標籤: 新疆   

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發表於2024-11-27

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新疆風味食譜 在線電子書 用戶評價

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新疆風味食譜 在線電子書 著者簡介

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新疆風味食譜 在線電子書 圖書描述

本書詳細介紹瞭新疆各族人民喜愛的180餘種主要菜點的特色、用料和製作方法；同時，編者根據多年的經驗和積纍，總結介紹瞭百十種烹飪和生活中的小技巧，以饗廣大讀者。本書不僅可以滿足伊斯蘭傢庭的需要，對其他民族烹調技藝的提高也是一個很好的藉鑒。

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