具体描述
杨树菇，又名柱状田头菇，原为野生食用菌。其味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓，且富含蛋白质、维生素，食用价值很高，被誉为“菌中珍品”。
杨树菇的开发生产被列为国家“九五”星火计划的发展项目。杨树菇是新型高档珍稀食用菌，是我国农产品出口创汇的拳头产品。产品远销中国港澳地区、日本及东南亚。国内市场售价每千克16-24元，市场发展潜力大。
为了适应杨树菇生产发展的要求，为农民增收、致富出力，编者根据多年生产实践，并结合菇农的生产经验，编写了《菌中珍品——杨树菇》一书。本书通过彩色图解的方式介绍杨树菇的制种方法、栽培技术、病虫害防治等，内容力求创新、务实，图像逼真，易读易懂。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
一直以来，我都对那些默默无闻、却对世界有着巨大影响的事物感到好奇。《菌中珍品》这本书，恰好满足了我这种好奇心。它将焦点对准了那些生活在我们脚下，却常常被我们忽视的菌类，并以极其生动和富有感染力的方式，展现了它们的重要性。我特别喜欢书中关于“分解者”的章节，它详细介绍了菌类如何将动植物的残骸分解，转化为土壤中的养分，从而维持着整个生态系统的运转。这种“化腐朽为神奇”的能力，让我觉得既震撼又感动。作者通过大量的实例，向我们展示了菌类在自然界中的“清洁工”角色，它们默默地工作，不求回报，却为整个世界的生机勃勃做出了不可磨灭的贡献。书中还探讨了菌类在生物修复领域的应用，比如利用某些菌类来降解环境污染物。这让我看到了菌类在解决人类面临的环境问题上的巨大潜力，也让我对它们充满了信心。读到这里，我不禁想到了生活中那些默默奉献的人们，他们就像菌类一样，用自己的力量，支撑着社会的进步。这本书让我对“价值”有了更深的理解，它不仅仅体现在显眼的位置，更隐藏在那些最不起眼的角落。
评分在我人生最低谷的时候，是阅读给了我力量。《菌中珍品》这本书，就像是黑暗中的一束光，它用一种出乎意料的方式，为我带来了宁静和启迪。我并不是一个科班出身的生物学爱好者，所以一开始阅读这本书，我有些担心自己是否会难以理解。然而，作者以其非凡的叙事能力，将那些原本晦涩的科学知识，融入了一个个引人入胜的故事之中。我特别喜欢书中关于“模式菌”的探讨，它让我看到了科学研究的严谨和一丝不苟。作者详细描述了科学家们如何通过收集、培养和研究特定的菌类样本，来揭示它们潜在的药用价值或生态功能。这些故事，充满了探索的艰辛，也充满了成功的喜悦，让我感受到了人类智慧的伟大。书中关于一些罕见菌类的发现历程，更是充满了传奇色彩。有的是在一次偶然的探险中被发现，有的是经过科学家们几十年的执着追寻才得以面世。这些故事，让我觉得充满了希望，也让我明白了，无论面对多么大的困难，坚持和热爱，终将有回报。我尤其对书中关于“腐生菌”的介绍印象深刻，它们默默地在土壤中工作，分解枯枝败叶，将物质循环，为新的生命提供养分。这让我联想到了自己，虽然渺小，但也应该在自己的位置上，默默地做出贡献。这本书不仅拓展了我的知识边界，更重要的是，它治愈了我的心灵。
评分我是一位对艺术和自然都充满热情的人，《菌中珍品》这本书，无疑是这两者完美结合的典范。作者的文字功底深厚，将那些微小的菌类，描绘得如同艺术品一般令人赞叹。书中对不同菌类的形态美学，从孢子囊的形状到菌盖的纹理，都做了极其细致入微的描写，配合书中附带的精美插图，简直是一场视觉的盛宴。我特别喜欢书中关于“真菌的色彩”的章节，它让我意识到，原来自然界中隐藏着如此丰富而奇妙的色彩。作者详细介绍了不同菌类之所以呈现出不同颜色的原因，有些是色素的生成，有些是结构色的反射，这些科学的解释，却让我觉得比任何一种颜料都更加神奇。书中还穿插了一些关于菌类在艺术创作中的应用，比如一些艺术家如何从菌类的形态和色彩中获取灵感，创作出令人惊艳的作品。这让我对菌类的认知，从生物学层面，上升到了艺术美学的层面。读完这本书，我感觉自己的艺术感知力也得到了提升，走在户外，会不由自主地去观察那些隐藏在草丛中、树干上的菌类，它们不再是简单的生命体，而是大自然鬼斧神工的杰作。这本书让我深刻体会到了，美，无处不在，只要你愿意去发现。
评分我一直对自然科学，特别是生物学领域有着浓厚的兴趣，但由于工作原因，很难深入研究。最近有幸读到《菌中珍品》，这本书可以说是一场及时雨，它以一种非常接地气的方式，满足了我对菌类世界的探索欲。《菌中珍品》不仅仅是一本关于菌类的百科全书，更像是一位博学的向导，带领我深入到微生物的奇妙王国。书中对于不同种类真菌的分类、生长习性、繁殖方式的讲解，我都觉得非常到位，并且引人入胜。我尤其欣赏作者在讲解过程中，大量引用了生动的比喻和形象的描述，比如将菌丝体比作地下王国的网络，将孢子比作微小的信使，这些都极大地帮助我理解了那些抽象的生物学概念。书中还详细介绍了菌类在环境中的作用，比如分解者、共生者等等，让我深刻认识到它们对于维持生态平衡的重要性。其中关于“地衣”的介绍，让我大开眼界。我之前只知道地衣是一种附着在岩石或树皮上的苔藓状生物，却不知道它其实是真菌和藻类（或蓝细菌）共生的奇特产物，它们能够生存于极其恶劣的环境中，甚至有“先驱者”之称。作者对此进行了深入的阐述，让我体会到了生命的顽强和多样性。总的来说，这本书的科学严谨性毋庸置疑，但更重要的是，它充满了人文关怀和对自然的敬畏之情，读起来一点也不枯燥，反而让人越读越想读。
评分我一直对神秘而古老的东方哲学有着浓厚的兴趣，《菌中珍品》这本书，虽然表面上是一本关于菌类的科普读物，但其深层内涵却蕴含着东方哲学中“道”的智慧。书中关于菌类生长的隐喻，以及它们在自然界中的“顺势而为”，让我联想到了中国传统文化中的“天人合一”的思想。作者描绘的菌类，它们不争不抢，不显山露水，却能在最恰当的时机，以最自然的方式生长、繁衍，最终完成它们的生命使命。这种“无为而无不为”的境界，让我觉得非常契合东方哲学中的某些核心理念。书中关于“菌类的循环”的描写，也让我联想到了佛教中的“轮回”观念。它们从枯萎的生命中汲取养分，又滋养新的生命，如此往复，生生不息。这种自然的循环，让我看到了生命的无限可能，也让我对“生与死”有了更深的理解。我尤其喜欢书中关于“山林隐士”与菌类的联系的探讨，一些隐士选择在山林中采摘菌类为食，他们通过与菌类为伴，感悟自然，体悟人生。这种将菌类视为一种修行媒介的方式，让我觉得既浪漫又充满哲思。这本书，让我以一种全新的视角，重新审视了自然，也重新审视了自己。
评分最近读完一本让我惊艳的书，书名有些古雅，叫做《菌中珍品》。一开始吸引我的是书名本身，总觉得有一种神秘感和珍贵感。翻开书页，我才发现，这不仅仅是一本关于蘑菇的书，更是一场关于自然、关于生命、关于知识的探索之旅。作者以极其细腻的笔触，将那些常常被我们忽略的森林地面上的“小精灵”描绘得栩栩如生。我特别喜欢其中关于不同菌类在生态系统中扮演角色的章节，它让我明白了，原来蘑菇不仅仅是餐桌上的美味，更是维持整个森林健康运转不可或缺的生命力。比如，它详细介绍了菌根菌丝体如何与树木根系建立共生关系，帮助树木吸收养分和水分，而树木又为菌类提供糖分。这种相互依存、彼此成就的生命智慧，让我对自然界的运行法则有了全新的认识。书中还穿插了许多关于菌类在不同文化中的历史渊源和药用价值的探讨，有些是传说，有些是科学考证，读起来就像是在听一个饱经风霜的老者娓娓道来，既有历史的厚重感，又不失趣味性。让我印象深刻的是关于松茸的描述，不仅仅是介绍它的形态和生长环境，更深入地挖掘了它与人类社会、经济活动之间千丝万缕的联系，以及采摘松茸的艰辛和智慧。读完这本书，我走在林间小道时，看那些菌菇的眼神都变了，不再是匆匆一瞥，而是带着一份敬畏和好奇，仿佛看到了隐藏在它们之下的，一个庞大而复杂的生命网络。
评分作为一名资深的美食爱好者，我一直对食材的来源和特性有着近乎偏执的追求。偶然间接触到《菌中珍品》这本书，我本以为它只是又一本介绍食用菌烹饪技巧的菜谱，但事实证明，我的想法大错特错了。这本书的内容远远超出了我的预期，它以一种史诗般的宏大视角，为我揭示了菌类的世界。作者在书中对各种珍稀食用菌的溯源，以及它们在不同地域的独特生长环境和人文故事的描绘，简直可以用“触目惊心”来形容。我从未想过，我们餐桌上的一道道美味佳肴，背后竟是如此跌宕起伏的生长历程，和承载了如此深厚的文化底蕴。书中对每一种菌类，从它的学名、形态特征，到它的孢子传播方式，再到它在自然界中的生态位，都做了极其详尽的介绍。但最让我着迷的是，作者并没有停留在枯燥的科学名词堆砌，而是用生动的语言，将这些复杂的科学原理变得易于理解，甚至富有诗意。尤其是一段关于“灵芝”的描写，让我读得如痴如醉。它不仅仅是简单的药材，在古人的眼中，更是吉祥、长寿的象征。作者搜集了大量古籍资料，描绘了古代文人雅士如何通过观察灵芝的生长来预测天时地利，以及如何将灵芝入药，达到延年益寿的神奇效果。读到这里，我不禁开始反思，现代社会我们对自然的认知，是否变得过于功利和浅薄了？这本书让我重新审视了“食物”这个概念，它不再仅仅是满足生理需求的物质，更是连接自然、历史和文化的桥梁。
评分作为一个对烹饪有着极致追求的美食家，《菌中珍品》这本书，为我打开了一个全新的美食世界。我一直以为，蘑菇无非就是那几种常见的食用菌，但这本书让我大开眼界，原来菌类的世界如此丰富多彩，其中蕴藏着无数待挖掘的美味。作者以极其专业的角度，对各种食用菌的口感、风味、营养成分进行了详尽的介绍。我特别喜欢书中对“野生菌”的描写，它不仅仅是介绍了它们的味道，更深入地挖掘了它们与生长环境、采集季节之间的微妙关系，以及这些因素如何共同造就了它们独特的风味。作者用了很多生动的比喻来形容各种菌类的味道，比如“森林的泥土香”、“海水的鲜甜味”，这些描述让我食欲大增，仿佛已经闻到了那些菌类的香气。书中还穿插了一些关于传统菌类烹饪技法的介绍，比如一些古老的菌类保存方法，以及如何通过不同的烹饪方式来激发菌类的最佳风味。读到这些内容，我感觉自己仿佛穿越到了过去，感受到了那些质朴而又充满智慧的烹饪传承。这本书让我对食材的理解达到了一个新的高度，也激发了我更大的烹饪热情，我迫不及待地想尝试书中介绍的各种菌类，去创造属于自己的美食篇章。
评分我一直是一个对人文历史有着浓厚兴趣的读者，《菌中珍品》这本书，以一种意想不到的方式，将菌类与人类文明的发展紧密联系起来。书中对菌类在古代社会中的作用进行了深入的挖掘，比如在古代的医药、食品加工，甚至祭祀活动中，菌类都扮演着重要的角色。作者搜集了大量珍贵的历史文献和考古资料，为我们呈现了一个鲜活的古代菌类世界。我特别喜欢书中关于“酒曲”的介绍，它让我明白了，原来我们今天享用的美酒，其历史可以追溯到古代，而这一切，都离不开那些微小的菌类。作者详细介绍了酒曲的制作工艺，以及不同地区的酒曲在酿造过程中所起到的独特作用。这让我对“食物”的理解，从单纯的物质层面，上升到了历史文化层面。书中还探讨了菌类在古代神话传说中的形象，比如一些故事中，菌类被赋予了神奇的力量，成为了沟通人与神灵的媒介。这让我看到了，在古代，人们是如何将自然界中的事物，与自身的信仰和价值观相结合的。这本书，让我看到了菌类作为一种生命形式，是如何在人类文明的发展长河中，留下自己独特的印记的。
评分作为一个对科学的最新进展充满好奇的人，《菌中珍品》这本书，为我揭示了菌类科学研究的最新成果和未来发展趋势。我一直认为，菌类研究主要集中在食用和药用领域，但这本书让我看到了菌类在生物技术、材料科学，甚至宇宙探索等领域的巨大潜力。作者详细介绍了科学家们如何利用菌类的特殊结构和功能，来开发新型生物材料，比如菌丝体皮革，这种材料不仅环保，而且性能优越。书中还探讨了菌类在基因工程和生物制药领域的应用，一些菌类能够产生具有抗生素、抗病毒等活性的化合物，这为人类健康带来了新的希望。让我尤其感兴趣的是，书中关于“太空中的菌类”的章节。科学家们正在探索，是否能在极端环境下，比如外太空，利用菌类来制造氧气，或者分解太空垃圾。这让我觉得，菌类的未来，充满了无限的可能性。读完这本书，我感觉自己仿佛提前窥探到了未来的科学发展方向，对菌类的研究充满了期待。这不仅仅是一本科普读物，更是一扇通往未来科技大门的钥匙。
评分 评分 评分 评分 评分相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有