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餐飲營銷策劃與案例

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陳祝平 作者
第1版 (2003年1月1日)
譯者
2003-1 出版日期
292 页 頁數
34.0 價格
平裝
叢書系列
9787538138627 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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餐飲營銷策劃與案例 在線電子書 圖書描述

編輯推薦:本書研究的框架是作者在《服務市場營銷》(東北財經大學齣版社,2001)一書中提齣的服務業營銷“八個化”策略體係,即服務業營銷的有形化、技巧化、可分化、關係化、規範化、差異化、可調化體係。這本書實際上就是上述框架理論在餐飲業應用的成果。

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