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小家庭四季套餐食谱
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叶连海，郝淑秀编著 作者
金盾出版社
译者
2002-1 出版日期
227 页数
11.50元 价格
丛书系列
9787508219929 图书编码

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发表于2024-11-05

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小家庭四季套餐食谱 在线电子书 图书描述

本书是一本专门为小家庭而编写的四季套餐食谱书。全书共精选了105套早中晚全日套餐、8套双休日套餐和两套宴客套餐。书中除对各式套餐食谱的用料、制法及操作要领作了具体传授外，还对日常饮食的合理搭配、科学烹调和卫生要求等方式知识作了扼要介绍。本书内容丰富，科学实用，好懂易学，查找方便，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。

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小家庭四季套餐食谱 在线电子书 读后感

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