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计算机现代饭店管理

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干雪芳等 作者
重庆大学
译者
2002-9 出版日期
276 页数
33.00元 价格
丛书系列
9787562427070 图书编码

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发表于2024-12-23


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计算机现代饭店管理 在线电子书 图书描述

本书主要介绍了现代饭店管理中计算机及其相关技术的应用,重点是以FoxHIS饭店管理软件为背景,详细介绍饭店预订接待、账务审核、客房中心及餐饮娱乐等主要部门的计算机管理过程,并通过当前最著名的全球分销系统、地区分销系统及个人分销系统的实例,介绍了这三种网上预订系统的特点及使用方法。本书还简单阐述了饭店管理信息系统的概念、计算机网络及现代相关技术在饭店管理中的应用。

本书内容新颖、实用性强,每章附有习题及上机实习内容,并配备了FoxHIS教学版光盘。既可作为高职高专旅游管理专业的教学用书,也可作为饭店从业人员的培训或自学教材。

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