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上海美食
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本書編輯部編 作者
上海辭書齣版社
譯者
2002-12 出版日期
143 頁數
24.00 價格
平裝
叢書系列
9787532609932 圖書編碼

上海美食 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-20

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上海美食 在線電子書 用戶評價

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上海美食 在線電子書 著者簡介

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上海美食 在線電子書 圖書描述

　　我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館裏，在雅僻的馬路邊，在幽麯的巷子中，遴選瞭第一批最有特色、最具品位和質量的數十傢飲食場所，嚮讀者介紹它們的由來變遷、場所特徵、招牌菜肴、周邊環境等，簡潔的圖飾、精美的照片和烹飪方法在嚮溫馨之傢提供參考的同時，也嚮無暇顧傢的人士，嚮來滬觀光的中外朋友展示瞭在這個國際大都市品嘗美食、探尋特色、瞭解上海的途徑。

　　這本《上海美食·老 字號》匯集瞭滬上十一傢曆史悠久、建築精美、菜點豐盛的老飯店，是您尋訪老上海足跡、懷舊、休閑和品嘗美食的好參謀。

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