儿童食谱中的“黑客”

儿童食谱中的“黑客” pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:内蒙古科学技术出版社
作者:冯化平 编
出品人:
页数:216
译者:
出版时间:2003-1
价格:11.80元
装帧:
isbn号码:9787538010961
丛书系列:
图书标签:
  • 儿童食谱
  • 儿童烹饪
  • 健康食谱
  • 创意食谱
  • 简单食谱
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  • 美食
  • 营养
  • 亲子活动
  • 食谱技巧
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具体描述

《儿童食谱中的黑客》认为造成饮食“黑客”侵袭的原因就是不科学的饮食习惯,书中对儿童的饮食营养进行了科学分析研究,分门别类地介绍了儿童日常饮食中的各种“黑客”及其“杀毒”方法。

《儿童食谱中的“黑客”》—— 开启味蕾的奇趣探险 您是否厌倦了孩子挑食的难题?是否渴望为家中宝贝准备既营养又充满惊喜的餐桌体验?《儿童食谱中的“黑客”》将带您和您的孩子一同踏上一场别开生面的美食探险之旅,用最简单、最有趣的方式,解锁孩子餐桌上的无限可能。 本书并非一本传统的食谱,它更像是一本充满创意与智慧的“秘密手册”,旨在通过巧妙的“技法”,让枯燥的食材变得生动有趣,让挑剔的味蕾重新焕发生机。我们相信,每一个孩子都是天生的好奇宝宝,他们对世界充满探索欲,而厨房,正是激发这种好奇心和创造力的绝佳场所。 为何称之为“黑客”? 在这里,“黑客”并非贬义,而是代表一种突破常规、颠覆传统的思维方式。我们将用“黑客”的智慧,轻松“破解”孩子对食物的固有认知,用“代码”般的创意,重塑他们的饮食习惯。我们不是要强迫孩子吃下他们不喜欢的食物,而是要用一种更具魔力的方式,让他们主动爱上健康的美味。 本书将带您解锁哪些“黑客”技能? 1. “伪装大师”系列: 蔬菜的“隐身术”: 谁说西兰花一定要绿油油?谁说胡萝卜一定是片状?我们将教您如何将营养丰富的蔬菜巧妙地融入孩子喜爱的面点、酱料甚至肉丸中,让它们在不知不觉中被“消灭”。想象一下,孩子津津有味地吃着“小熊饼干”,而里面却藏着满满的胡萝卜素;或者,他们开心地享用着“火山爆发”意面,却不知道其中融入了多少番茄和菠菜的精华。 水果的“变形记”: 甜腻的蛋糕、酥脆的曲奇,这些孩子心中的“诱惑”是否总让您担忧?我们将为您揭秘如何用新鲜水果来代替一部分糖分和油脂,同时赋予它们全新的造型和口感。香蕉变成可爱的“小猫咪”面包,草莓摇身一变成为“火焰山”酸奶杯,让孩子在享受甜蜜的同时,也能摄入天然的维生素。 2. “造型魔法师”特辑: 卡通明星总动员: 孩子最爱的动画角色,能否出现在他们的餐盘上?我们提供详尽的步骤指导,教您如何利用简单的食材和工具,将米饭塑造成可爱的卡通人物,将水果切出有趣的动物造型,将蔬菜摆放出充满童趣的场景。从“海底总动员”的海鲜饭团,到“森林探险记”的蔬菜沙拉,让每一餐都成为一场视觉的盛宴。 “创意积木”食盒: 谁说便当盒只能是单调的米饭和菜肴?我们将教您如何像搭积木一样,将不同颜色、不同形状的食材巧妙搭配,创造出令人惊艳的便当艺术品。色彩鲜艳的鸡蛋卷、精致的星星形胡萝卜、圆润的西兰花,再加上一点点酱汁的点缀,一个充满能量和想象力的“能量方块”便当就此诞生。 3. “味觉实验室”升级: 香料的“秘密武器”: 传统的儿童食谱往往口味单一,容易让孩子感到乏味。我们将探索香料的神奇力量,教您如何运用天然香料,为孩子的食物增添层次感和丰富性。一点点肉桂的温暖,一丝丝罗勒的清新,或者一些孜然的微辣,都能瞬间提升食物的魅力,引导孩子接触更广阔的味觉世界。 DIY健康酱料: 市售的儿童酱料常常含有过多的糖、盐和添加剂。本书将提供一系列简单易学的健康酱料配方,让您在家就能轻松制作出美味又安心的蘸酱、沙拉酱和意面酱,为孩子的健康保驾护航。 4. “参与式厨房”互动指南: 小小厨师的养成: 我们深知,让孩子参与到食物的制作过程中,是培养他们健康饮食习惯的最佳途径。本书将为您提供一系列适合儿童独立或在家长的协助下完成的食谱,从揉面、搅拌到装饰,让孩子在动手中体验制作的乐趣,激发他们对食物的尊重和喜爱。 “食验报告”分享: 我们鼓励您和孩子一起记录每一次的“烹饪实验”,分享他们的创意和心得。在厨房里,孩子不仅仅是食客,更是小小的“食验家”,他们的每一次尝试,都是一次宝贵的学习和成长。 《儿童食谱中的“黑客”》不仅仅是一本关于食物的书,它更是一种关于生活态度和亲子互动的理念。它鼓励您打破育儿的惯性思维,用充满爱与创造力的方式,为孩子打造一个健康、美味、充满乐趣的童年。 无论您的孩子是“无肉不欢”的挑食大王,还是对蔬菜“敬而远之”的小美食家,无论您是经验丰富的家庭主厨,还是厨房新手,《儿童食谱中的“黑客”》都将为您提供源源不断的灵感和实用技巧。 准备好了吗?让我们一起成为孩子餐桌上的“黑客”,用智慧和爱,点亮他们的味蕾,丰富他们的童年!

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我最近在书店里偶然翻到了一本叫做“儿童食谱中的‘黑客’”的书,虽然我还没有来得及仔细阅读,但是从书名和封面上,我立刻被它传递出的那种“打破常规”、“颠覆传统”的神秘感所吸引。我是一名小学老师,平日里和孩子们打交道很多,深知他们对于食物有着怎样的喜好和抗拒。很多家长都会为孩子的挑食问题而苦恼,我也听过不少关于如何让孩子“好好吃饭”的讲座和经验分享,但总感觉这些方法都有些治标不治本,无法真正解决核心问题。而“黑客”这个词,在我看来,就代表着一种更深层次的、更具策略性的方法。它暗示着这本书可能不仅仅是提供一些简单的食谱,而是会深入分析儿童味蕾的形成机制,揭示他们对某些食物产生“排斥”的根本原因。我设想,这本书也许会像一位侦探,通过细致的观察和推理,找出隐藏在儿童饮食习惯背后的“黑客行为”,然后提供一套“反黑客”的策略。会不会有一些基于儿童心理学的洞察?比如,孩子为什么会对某些颜色或形状的食物特别敏感?或者,他们为什么会模仿电视里卡通人物的饮食习惯? 我对这本书能够提供一些“黑客”式的解决方案非常期待,希望它能教会我一些非常规的、能够真正打动孩子内心的方法,让他们不再把吃饭变成一场“战斗”,而是享受探索不同风味的过程。

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“儿童食谱中的‘黑客’”这个书名,实在太有意思了!它瞬间就勾起了我无穷的好奇心。我一直觉得,给孩子做饭,与其说是“做饭”,不如说是“与孩子的味蕾进行一场博弈”。他们有时候就像是拥有最尖锐的“防火墙”,任何不合他们心意的食物都会被无情地拒绝。所以,当我看到“黑客”这个词,就联想到这本书是不是能提供一些“绕过”或者“攻破”孩子味蕾防御系统的“黑客工具”。我不是专业的厨师,也不是教育专家,我只是一个普通的家长,每天都在为孩子的“吃饭问题”而发愁。我尝试过很多方法,但效果都差强言强,有时候甚至会适得其反。我希望这本书能带给我一些“意想不到”的启发,一些能够真正解决问题的“秘密武器”。 我想象中,这本书可能会提供一些“黑客”式的食谱,比如,如何用一种孩子们意想不到的方式来呈现健康的蔬菜,或者如何用一种让他们无法拒绝的口感来烹饪鱼肉。会不会有一些关于“社交工程学”在饮食方面的应用?比如,如何通过同伴的影响或者榜样的力量来引导孩子接受新食物?或者,它会揭示一些关于孩子味蕾发育的“漏洞”,让我们能够在这个时期进行有效的“干预”?我非常期待这本书能够给我带来一些“黑客”式的解决方案,让我能够更轻松、更有效地解决孩子的挑食问题,让他们爱上吃饭,健康成长。

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我真的被这本书的封面吸引住了,那个小小的、戴着眼镜的漫画形象,身后还藏着一本厚厚的食谱,好像要揭露什么惊天秘密一样!我一直觉得给孩子做饭是一件挺头疼的事,他们 picky eater 的毛病层出不穷,不是这个不吃,就是那个不碰。我尝试过各种方法,什么“藏匿蔬菜法”,什么“卡通造型法”,但效果都时好时坏,有时候甚至会适得其反,让他们更警惕。所以当我看到“黑客”这个词,就立刻联想到了它可能是在破解儿童食谱的密码,或者有什么神奇的“后门”可以让他们乖乖吃饭。我特别好奇,这本书到底会提供什么样的“黑客”技术?是关于如何让孩子爱上西兰花的秘密武器?还是能让他们突然爱上胡萝卜的神奇药水?我脑子里已经充满了各种奇思妙想,想象着自己像个技术高超的黑客,潜入孩子的味蕾数据库,悄悄地植入“爱吃蔬菜”的程序。这本书会不会有什么数据分析,告诉我们不同年龄段的孩子最容易接受的食材和烹饪方式?或者会有一套“漏洞扫描”系统,找出我们作为家长在喂养孩子过程中经常犯的错误? 我迫不及待地想知道,这本书到底会给我带来怎样的惊喜,让我的厨房不再是战场,而是充满欢声笑语的“美食实验室”。

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我是一名对美食充满好奇心的家长,一直以来都希望能为孩子提供既营养又美味的餐点。当我看到“儿童食谱中的‘黑客’”这本书名时,我的脑海中立刻浮现出一个充满智慧和创意的形象。我深信,这本书的作者一定是一位能够“黑掉”孩子们挑食习惯的“美食黑客”。我本身就喜欢尝试各种新奇的烹饪方法,也乐于探索不同食材的搭配组合,所以当这本书以如此引人入胜的方式出现时,我感到非常兴奋。我设想,这本书或许会提供一些“黑客”式的食谱,也就是那些看似普通,但背后却隐藏着能够巧妙地抓住孩子们味蕾的“秘密算法”。会不会有一些关于如何利用孩子喜爱的角色或者故事来包装食物的技巧?亦或是,它会揭示一些关于食材颜色、形状和口感之间微妙关系的“源代码”,让我们能够更好地利用这些元素来吸引孩子?我希望这本书能够教会我如何成为一个更“聪明”的家长,用更灵活、更具创造力的方式来引导孩子接受并喜爱健康的食物。我期待这本书能带给我一些“惊喜黑客”般的体验,让我能够轻松地“破解”孩子们对美食的“密码”,让他们在享受美食的同时,也能健康成长。

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对于“儿童食谱中的‘黑客’”这本书,我的第一反应是它肯定不是一本普通的食谱。因为“黑客”这个词,总会让人联想到那些能够突破限制、找到捷径、甚至创造出意想不到解决方案的聪明人。我想象中的这本书,会像一位经验丰富的“食谱黑客”,它不会只是简单地列出食材和步骤,而是会像破解密码一样,深入到孩子们的味蕾深处,去理解他们到底喜欢什么,为什么不喜欢什么。 我是一位全职妈妈,每天的工作就是围绕着孩子转,其中喂养孩子绝对是头等大事,也是最让我头疼的事情之一。我的孩子,简直就是个“味蕾守卫者”,凡是有点“出格”的食物,都会被他无情地拒绝。每次做饭,我都要绞尽脑汁,既要保证营养,又要让他愿意吃,简直比完成一项高难度项目还要难。所以,“黑客”这个词,就像是一道曙光,让我觉得这本书可能能给我一些“秘密武器”,让我能够“潜入”孩子的味蕾系统,植入“爱吃蔬菜”的指令,或者“解除”他对某种食物的“封锁”。 我很想知道,这本书会不会讲解一些关于食材的“隐藏属性”,比如如何通过烹饪方式改变蔬菜的口感,让它们变得“无害化”?或者,它会不会有一些关于“诱导性”的技巧,让孩子在不知不觉中爱上健康的食物?我希望它能提供一些非常有创意、甚至有点“出其不意”的方法,让我能够巧妙地绕过孩子的“防线”,让他们真正享受健康美味的食物。

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