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作者

中国农业大学出版社

译者

2003-1 出版日期

192 页数

10.00元价格

丛书系列

9787810666008 图书编码

贝类标准化生产技术在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-09

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贝类标准化生产技术在线电子书著者简介

我国海域辽阔，大陆海岸线长达18 000 km，且大陆和岛屿岸线曲折，形成了许多优良的港湾、滩涂。渤海、黄海、东海和南海的滩涂及浅海水深5 m又下的海域面积1 400多万公顷。其中浅海面积1 200多万公顷，潮间带滩涂面积200多万公顷。面积广阔，天然饵料丰富。我国沿海贝类自然分布种类繁多，其中可供养殖的达40余种，苗种来源广，自然海区半人工采苗、工厂化室内人工育苗、土池人工育苗等技术的推广为发展贝类养殖提供了丰富的苗种资源。我国贝类养殖在近20年来有了较大发展。贝类养殖在海洋养殖业中也因较大限度有效利用自然淘汰而投入小、效益较高、用工省和管理技术较简单等在海水养殖业中占有越来越大的比重。近年我国贝类产品除满足国内消费需求以外，出口量也有增长的趋势。

在贝类养殖业发展的同时，我国水产科技工作者在以促进贝类生产为目的的基础生物学、生态学和养殖技术的研究也有了较深入的发展，有关贝类养殖生产技术的书籍也出版了不少。

第一章贻贝的标准化生产技术

第一节养殖贻贝的主要种类及形态、生态

第二节贻贝的半人工采苗

第三节贻贝的养成

第二章扇贝的标准化生产技术

第一节养殖扇贝的种类和形态

第二节扇贝的繁殖与生长

第三节扇贝的苗种生产技术

第四节扇贝的养殖

第五节扇贝的养殖

第六节扇贝的净化和加工