本套叢書是國外優秀教材暢銷榜的上榜教材，麵嚮大學生，由英國著名大學具有豐富教學經驗的一流教授編寫。它以一種風格獨特的描述方式，全麵、係統地概括瞭學科的核心內容和前沿動態，並以一種便於學習、利於復習的形式，使學生能快速、準確地掌握知識，很好地指導學習和考試。書中英文使用最為自然、易懂的語句，是提高專業外語的最佳套書。本書是該係列中的生物化學分冊，共約14個章節。北京大學王鏡岩教授大力推薦。
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