本書是農業科技示範成果推廣叢書之一，由我國多位長期從事梨樹研究的專傢和留日學者共同編著。該書針對梨樹生産中存在的品種結構不閤理、果品質量差等問題，緊緊圍繞梨新優品種及其早果、優質、高效等關鍵性實用技術措施，係統地闡述瞭育苗、建園、土、肥、水的管理、整形修剪、病蟲害防治、果實采後商品化處理、貯藏保鮮、提質增效等先進技術和典型經驗，並首次把“棚架栽培技術”編入書中。
全書內容豐富、科學實用、技術先進、易於掌握，可供廣大果農、果樹科技工作者和農林院校有關專業師生參考使用。
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