闆栗貯藏與加工 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-08-27
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《闆栗貯藏與加工》介紹瞭闆栗的采收與貯前處理、闆栗貯藏保鮮基本原理、其保鮮技術與貯藏其間病害的防治知識,及闆栗速凍製品、飲料與食品的生産工藝等內容。
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