本书从名优鲫鱼的品种特性、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖及鱼病防治五个方面，以深入浅出、通俗易懂的问答形式，尽可能系统地介绍了我国各主要名优鲫鱼的特点及相关养殖技术，供广大养鱼生产单位和养鱼专业户学习参考。
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