《中国真菌志(第5卷)》介绍了曲霉的经济重要性、形态特征、分类系统和研究进展以及有关命名问题等;记述了我国曲霉及其相关有性型89个种和变种,包括检索表、形态描述、分布、讨论和经济意义。全部分类群都有显微描绘图,绝大部分还有彩色菌落图和显微摄影图。书末附有术语简释、参考文献和索引。曲霉是最常见的且具有重要经济意义的真菌之一。
《中国真菌志(第5卷)》可供微生物学、真霉学科研人员以及从事发酵、生化工程、医药卫生、环境保护、粮食和工业器材贮存等有关工作者和大专院校有关师生使用和参考。
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