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图解生活中的科学小实验

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西山隆造 作者
科学出版社
刘广源 译者
2000年1月1日 出版日期
210 页 页数
12.0 价格
平装
生活与科学文库 丛书系列
9787030066466 图书编码

图解生活中的科学小实验 在线电子书 图书标签: 000  12  科学  私藏  mm   


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发表于2024-12-23


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图解生活中的科学小实验 在线电子书 用户评价

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甚好,生活科学,比如可以试制豆腐,可以培养动手能力、科学实证思维。

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图解生活中的科学小实验 在线电子书 图书描述

本书以实验和问答的形式,对日常生活中与衣食住行有关的一些现象给出了科学的解释。全书共三章,分别介绍了一些简易日用品和食品的制作,水中溶氧、余氯及食品中添加剂的检测,酵母的作用等。

本书是通俗科普读物,适于各类读者阅读。

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