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中國雲南熱帶野生蔬菜

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許又凱,劉宏茂編 作者
科學齣版社
譯者
2002-1 出版日期
243 頁數
150.00元 價格
叢書系列
9787030101457 圖書編碼

中國雲南熱帶野生蔬菜 在線電子書 圖書標籤: 博物  雲南   


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發表於2024-12-25

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中國雲南熱帶野生蔬菜 在線電子書 圖書描述

《中國雲南熱帶野生蔬菜》分總論和各論兩部分,總論部分介紹瞭野生蔬菜的定義、分類、開發利用概況、民族植物學研究、營養和保健功能、栽培、食用與加工,各論部分根據野生蔬菜的食用部分,介紹各種野生蔬菜149種。

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