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图解生物化学
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Pete N.Campbell Anthony D.Smith 作者
科学出版社
译者
1999-09-01 出版日期
304 页数
48.00元 价格
平装
丛书系列
9787030077264 图书编码

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发表于2025-01-13

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图解生物化学 在线电子书 图书描述

这是一本以图为主要形式讲述生物化学的数学用书，由英国伦敦大学医学院Peter N.Campbell教授和Anthbony D. Smith博士主编。全书由九大部分组成，涉及生化细胞学基础、蛋白质、酶的结构和功能、核酸和蛋白质生物合成、辅酶和水溶性维生素、糖的化学、营养素新陈代谢、糖和脂肪的新陈谢、膜的结构与功能等内容。全书以图为主，文学为辅，采用双栏排版，将生物化学每一个环节的分子式、反

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