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圖解生物化學
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Pete N.Campbell Anthony D.Smith 作者
科學齣版社
譯者
1999-09-01 出版日期
304 頁數
48.00元 價格
平裝
叢書系列
9787030077264 圖書編碼

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發表於2024-12-26

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圖解生物化學 在線電子書 著者簡介

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圖解生物化學 在線電子書 圖書描述

這是一本以圖為主要形式講述生物化學的數學用書，由英國倫敦大學醫學院Peter N.Campbell教授和Anthbony D. Smith博士主編。全書由九大部分組成，涉及生化細胞學基礎、蛋白質、酶的結構和功能、核酸和蛋白質生物閤成、輔酶和水溶性維生素、糖的化學、營養素新陳代謝、糖和脂肪的新陳謝、膜的結構與功能等內容。全書以圖為主，文學為輔，采用雙欄排版，將生物化學每一個環節的分子式、反

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