彩色蔬菜栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:宋元林

出品人:

页数:213

译者:

出版时间:2002-1

价格:12.00元

装帧:平装

isbn号码:9787109070929

丛书系列:

图书标签:

• 我是兔子
• 蔬菜栽培
• 彩色蔬菜
• 园艺
• 种植技术
• 设施农业
• 无公害蔬菜
• 有机蔬菜
• 蔬菜生产
• 农业技术
• 土壤肥料

《蔬香满园：家庭阳台与庭院的种植秘籍》 内容简介 您是否渴望在家中拥有一片属于自己的绿意空间？是否向往品尝到从指尖到舌尖的最新鲜、最健康的蔬果？《蔬香满园：家庭阳台与庭院的种植秘籍》将为您开启一段充满惊喜与收获的绿色生活之旅。本书并非一本简单的园艺指南，而是一本凝聚了无数家庭种植爱好者经验与智慧的实用宝典，它将带领您从零开始，一步步构建起属于自己的迷你农场，让阳台、窗台、露台甚至小小的庭院，都焕发出勃勃生机。 本书最大的特色在于其“循序渐进，零基础友好”的教学理念。无论您是园艺新手，还是有过一些尝试但尚未找到窍门的朋友，都能在本书中找到最适合自己的起点。我们深知，初次接触种植，最令人头疼的莫过于“不知从何下手”。因此，我们将繁复的园艺知识化繁为简，以最直观、最易懂的方式呈现。从认识土壤的“脾气”，到选择适合新手的水果、蔬菜，再到掌握浇水、施肥、光照等基础要素，本书都进行了详尽的阐述，并配以大量的实景图片和图示，让每一个步骤都清晰可见。 核心内容涵盖： 第一部分：梦想启航——您的绿色空间规划师 场地评估与改造： 仔细分析您可用的空间，无论是采光、通风条件，还是面积大小，本书都将为您提供个性化的场地评估方法。我们将指导您如何利用有限的空间，通过搭架、悬挂、组合等方式，最大化种植区域。例如，针对光照不足的阳台，我们会推荐适合半阴环境的蔬菜品种，并提供提升光照的简易技巧；对于拥有充足阳光的庭院，则会介绍如何利用垂直空间，打造立体花园。 容器选择的大学问： 盆栽、花箱、种植袋、水培槽……面对琳琅满目的种植容器，如何选择最适合您种植对象和空间布局的？本书将从材质、尺寸、透气性、排水性等多个维度，为您剖析各种容器的优缺点，并提供DIY容器的创意点子，让您的种植容器既实用又美观。 土壤的秘密： 土壤是植物生长的基石。本书将带您深入了解不同土壤的特性，从家庭常用的营养土配方，到如何改良板结、贫瘠的土壤，再到针对不同植物需求的土壤配比，都将一一揭示。您还将学到如何在家中自制堆肥，利用厨余垃圾变废为宝，为植物提供天然、优质的养分。 第二部分：蔬果甄选——新手也能轻松驾驭的“明星”品种 本书精选了数十种非常适合家庭种植的蔬菜和水果，这些品种普遍具有生长周期短、易于管理、产量稳定、抗病虫害能力强等优点。我们不仅会介绍它们的生长习性，更会分享最适合家庭种植的“懒人”种植方法。 阳台上的“小鲜肉”——绿叶蔬菜系列： 像是生菜、小白菜、菠菜、芝麻菜、空心菜等，它们生长快速，可随吃随摘，只需简单的管理就能收获满满。本书将详细介绍它们的播种时间、间距、水分需求，以及如何应对可能出现的少量病虫害。 餐桌上的“点睛之笔”——茄果类与瓜类： 小番茄（圣女果）、辣椒（朝天椒、彩椒）、黄瓜（迷你黄瓜）、矮生豆角等，这些为餐桌增添色彩的蔬菜，也并非遥不可及。本书将重点讲解它们的授粉技巧、支架搭建方法，以及如何通过合理修剪来促进结果。 香草与调味品——增添风味的小精灵： 薄荷、罗勒、迷迭香、百里香、香菜、葱、蒜苗等，这些小巧的植物不仅能为您的菜肴增添无限风味，还能有效驱赶部分害虫，净化空气。本书将教授您如何批量种植，以及它们在不同烹饪方式中的妙用。 “甜蜜的负担”——入门级水果： 草莓、蓝莓（盆栽品种）、无花果（矮生品种）等，这些大家喜爱但常常望而却步的水果，在本书中也将变得触手可及。我们将分享它们的季节性管理，如越冬保护、开花结果期的养护重点等。 第三部分：养护进阶——让您的植物茁壮成长 精准浇水艺术： 浇水是种植中最容易犯错的环节。本书将从“看土知渴”、“观察叶片”、“了解植物信号”等多个角度，教您如何精准判断植物是否需要浇水，以及何时、如何浇水才能达到最佳效果，避免“旱死”或“涝死”。 施肥的“时机”与“量度”： 我们将介绍各类有机肥和无机肥的使用方法，重点讲解不同生长阶段植物对养分的需求，以及如何根据植物的表现来调整施肥方案。书中还将分享自制液体肥的秘诀，让您的植物“吃”得健康又营养。 光照与通风的智慧： 不同的植物对光照有不同的需求。本书将教您如何根据自家光照条件，为植物选择最适宜的位置，并分享如何利用反光板、遮阳网等工具来优化光照环境。同时，通风对植物健康的重要性不言而喻，本书将提供改善通风的实用建议。 病虫害的“绿色”防治： 面对偶尔出现的病虫害，我们倡导“预防为主，物理防治，生物防治”的理念。本书将详细介绍常见病虫害的识别方法，并提供一系列家庭可操作的、无毒无害的防治措施，如使用肥皂水、辣椒水、印楝素，以及引入益虫等，让您远离化学农药的烦恼。 修剪与整形： 合理的修剪不仅能促进植物生长，还能提升产量和观赏性。本书将针对不同类型的植物，教授基础的修剪技巧，如摘心、打顶、疏蕾、整形等，让您的植物株型优美，结果累累。 第四部分：收获的喜悦——品味劳动的甘甜 最佳采摘时机： 什么样的状态才是最佳采摘时机？本书将一一为您解答，让您不错过每一份最新鲜的味道。 简单的加工与储存： 即使产量丰盛，有时也无法一次性食用完毕。本书将提供一些简单的加工和储存方法，如制作沙拉、腌制、风干等，让您的劳动成果得到最大化的利用。 品尝与分享： 最终，本书将引导您去感受亲手种植带来的成就感，与家人朋友分享这份健康与美味。 本书的独特之处： 真实案例与经验分享： 书中穿插了大量来自不同家庭的种植案例，以及作者和资深种植爱好者的真实经验分享，这些“接地气”的分享，更能引起读者的共鸣，并提供切实的帮助。 图文并茂，易于理解： 全书配以大量的色彩鲜艳、清晰的实景图片，从播种到收获，每一个环节都力求可视化，让读者能够轻松模仿和操作。 “问题解决”导向： 针对家庭种植中可能遇到的各种疑难杂症，本书都提供了详细的解答和解决方案，让您在种植过程中少走弯路。 强调趣味性与疗愈性： 种植不仅仅是为了收获，更是一种与自然连接、放松身心的过程。本书在教授种植技巧的同时，也融入了这种生活态度，鼓励读者在绿意盎然中找寻平静与快乐。 《蔬香满园：家庭阳台与庭院的种植秘籍》是一本您值得拥有的种植伴侣。它将帮助您打破都市生活的局限，在方寸之间，创造属于自己的绿色天地，收获健康、美味与无尽的乐趣。现在就开始，让您的家，充满蔬香！

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说实话，我之前买过好几本关于家庭种植的书，大多都流于表面，要么内容过于学术化，看得我昏昏欲睡，要么就是只针对某种特定植物做介绍，适用性太窄。但《彩色蔬菜栽培》这本书给我的感觉是**深度与广度的完美结合**。它不仅仅教你怎么种，更深入地探讨了植物的生长习性与环境的互动关系。我最感兴趣的是它对“微气候管理”那一块的阐述。比如，在城市高楼间，风速和热岛效应会对植物产生什么样的具体影响，以及如何通过设置挡风板或增加覆盖物来优化这种环境。这才是真正有价值的知识，它教会了我“思考”而不是简单的“执行”。作者的文笔非常细腻且富有观察力，即便是描述常见的蚜虫问题，也能从其生命周期和天敌平衡的角度来分析，提出的解决方案也是以生态友好为前提。这让我更加确信，真正的园艺，是建立在尊重自然规律之上的。这本书无疑提升了我的种植理念，让我从一个只会“照着做”的初学者，开始迈向一个能“理解并干预”的初级园艺师。

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这本书的**美学价值**也是我非常欣赏的一点。很多园艺书只关注产量和健康，却忽略了种植本身带来的视觉享受。但《彩色蔬菜栽培》在介绍每一种作物时，都会配上精美的色彩搭配建议。它不仅仅告诉你如何种出红色的西红柿或绿色的生菜，更会引导你思考如何将它们组合在一起，形成一个既有营养又赏心悦目的“餐桌景观”。作者在书中详细分享了她自己阳台上的“色彩布局”心得，比如如何利用深紫色罗勒来衬托金黄色的迷你椒，如何用藤蔓植物创造垂直层次感。这让我开始对我的小院子有了全新的规划视角，不再是杂乱无章地塞满各种植物，而是开始注重空间的美感和植物之间的“对话”。这种兼顾功能性与艺术性的写作风格，让阅读过程变成了一种享受，激发了我对生活美学的追求。它让我意识到，种植不只是为了吃，更是一种将自然之美引入日常生活的艺术实践。

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我之前主要种植花卉，对蔬菜的兴趣刚开始萌芽，对“收获周期”和“后续处理”的把握很成问题。这本书在**收获和保存**这块的详尽介绍，彻底打消了我的顾虑。它清晰地列出了每种蔬菜从播种到成熟所需的大致天数，并明确指出最佳的采摘时机（例如，某种叶菜应该在清晨采摘以保持脆度，而某种根茎类蔬菜则需要土壤干燥后再挖掘）。更重要的是，它没有止步于田间，而是提供了非常实用的保鲜技巧。比如，针对不同种类的绿叶蔬菜，介绍了几种延长其在冰箱中保鲜期的方法，甚至还有简单的自然晾晒和腌渍入门指导。这使得我的劳动成果能够得到最大程度的利用，减少了浪费。这种“从种子到餐桌再到储存”的完整闭环指导，极大地增强了我的种植积极性。读完最后一章，我仿佛已经能闻到自己亲手种植的蔬果的鲜美味道了，这种预期的满足感是其他书籍无法给予的。

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我是一个重度“拖延症患者”，很多复杂的园艺流程总是让我望而却步，总觉得搞那些复杂的发酵床或者精密的温湿度控制系统太麻烦了。《彩色蔬菜栽培》这本书最打动我的地方在于它**极度强调“低门槛、高效率”的现代种植方法**。它提供了一系列针对忙碌现代人的“快速启动”方案。比如，关于种子催芽，它提出了几种只需浸泡和简单覆盖的“懒人”技巧，成功率出奇地高。再比如，在容器选择上，它没有一味推荐昂贵的专业花盆，而是提供了大量利用生活废弃物（如塑料瓶、旧轮胎）进行改造的创意方案，环保又省钱。我试着按照书里讲的方法，用废弃的保鲜盒做了一个小型育苗盘，结果比我之前买的专业育苗盘出芽率还高，这让我信心倍增。这本书的结构安排也很巧妙，基础知识穿插在具体操作步骤中，读起来不会觉得知识点堆砌，而是顺其自然地就被吸收了。对于时间零碎，但又渴望收获新鲜食材的朋友来说，这本书简直是量身定制的“效率手册”。

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哇，这本书简直是园艺爱好者的福音啊！我最近迷上了在自家小阳台上种点新鲜的香草和瓜果，但说实话，光靠网上的零散信息摸索，真是走了不少弯路。特别是对于新手来说，从选种、育苗到日常的病虫害防治，每一步都充满了未知。这本书的**系统性和实操性**真的让我眼前一亮。它不是那种空泛地谈理论的书，而是像一个经验丰富的老园丁，手把手地教你。比如，它对不同季节、不同光照条件下最适合的作物品种推荐，简直是量身定制。我特别欣赏它对土壤改良那一部分的深入剖析，详细解释了有机肥和无机肥的最佳配比，以及如何通过简单的工具自制营养液。读完那一章，我才明白为什么我之前种的番茄老是“徒长”而不结果，原来是氮磷钾比例失衡的锅！而且，这本书的图文并茂做得非常好，那些关于修剪技巧的步骤图，清晰到我连第一次给月季打顶都能轻松上手。读起来一点不费劲，更像是和一位朋友在聊天，充满了鼓励和实用的智慧。我强烈推荐给所有想把阳台变成小小丰收园的朋友们，这本书绝对是你书架上最实用的工具书之一。

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