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大蒜栽培与病虫草害防治技术

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王昆 作者
中国农业出版社
译者
2004-1 出版日期
199 页数
10.00元 价格
平装
丛书系列
9787109084216 图书编码

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发表于2024-11-04


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大蒜栽培与病虫草害防治技术 在线电子书 图书描述

大蒜是我国传统的出口创汇主要蔬菜产品之一。我国加入WTO后,大蒜出口市场更加广阔。本书从产业化的角度和出口大市场的需求高度来论述大蒜产前、产中、产后诸环节的生产技术和质量标准,以及产业化发展的方向。

全书共分八个部分,包括:我国大蒜产业现状与展望;大蒜的植物学特征及生物学特性;脱毒大蒜良繁技术;大蒜栽培技术;大蒜畸形生长现象及其防止技术;蒜薹和蒜头的贮藏保鲜技术;蒜薹和蒜头加工技术;大蒜病虫草害防治技术。本书在编写时注重理论联系实践,且偏重于实践,技术先进、规范,可操作性强。

适合于我国大蒜产区领导干部、广大蒜农和农民经纪人,以及大蒜贮运、保鲜、加工和营销等龙头企业的总经理、技术人员、生产管理人员和科研院所、大专院校相关人员与师生阅读。

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