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貝雷
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簡體網頁||繁體網頁
Y.H.Hui 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2001-06-01 出版日期
0 頁數
40.00元 價格
叢書系列
9787501931088 圖書編碼

貝雷 在線電子書 圖書標籤: 科學   

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發表於2024-10-05

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貝雷 在線電子書 著者簡介

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貝雷 在線電子書 圖書描述

本書為第五捲，著重介紹油脂在非食用工業品中的應用，如肥皂和洗滌劑、錶麵活性劑、油漆、皮革、紡織品、醫藥和化妝品。其它章節有動物油脂煉製、脂肪酸和甘油。 全書可供油脂及脂肪酸製備與加工、食品與營養衛生、肥皂和洗滌劑、錶麵活性劑、塗料、醫藥、化妝品、紡織、皮革、環境保護等方麵的科研、生産、設計、教學人員閱讀和參考。

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