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實用餐飲服務300問
☆☆☆☆☆
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李嚮東 作者
中國林業齣版社
譯者
2002年8月1日 出版日期
254 页 頁數
13.0 價格
精裝
叢書系列
9787503831911 圖書編碼

實用餐飲服務300問 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2025-01-11

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實用餐飲服務300問 在線電子書 用戶評價

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實用餐飲服務300問 在線電子書 著者簡介

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實用餐飲服務300問 在線電子書 圖書描述

餐飲服務既是一種職業，更是一門藝術，在經濟發展大潮中起著一定的主導作用。本書根據餐飲工作人員服務的賓客的復雜性，采用問和答的形式概說瞭餐飲服務的管理和服務人員所必須具備餐飲服務相關的知識。它簡單明瞭，容易查詢，是一本不錯的餐飲服務手冊。

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實用餐飲服務300問 在線電子書 讀後感

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