油菜优质高产新品种、新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国劳动社会保障出版社

作者:罗时清

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2001-06-01

价格:7.0

装帧:

isbn号码:9787504531520

丛书系列:

图书标签:

• 油菜
• 新品种
• 高产
• 优质
• 育种
• 栽培技术
• 农业科技
• 油料作物
• 种植技术
• 农学

好的，这是一份关于《中草药的种植与炮制》的图书简介，旨在详细介绍该领域的内容，同时避免提及您提供的原书名《油菜优质高产新品种、新技术》。 --- 《中草药的种植与炮制》：从田间到药房的完整指南 图书简介 本书系一套全面、深入、系统地阐述中草药从选种、育苗、田间管理到最终炮制加工的完整工艺流程与理论基础的专业著作。随着国家对中医药事业的重视日益增加，市场对高品质、标准化的中药材需求持续攀升。然而，如何确保药材的有效成分含量稳定、重金属残留符合标准、并掌握传统炮制的精髓，是当前行业面临的重要课题。本书旨在为中药材种植者、药企技术人员、中医药院校师生以及药学爱好者提供一套实用且严谨的技术指导手册。 全书共分五大部分，内容涵盖了中药材生产的现代化管理理念、绿色种植技术、不同药材的特殊需求，以及贯穿始终的质量控制要点。 第一部分：中药材的资源基础与可持续发展战略 本部分着重于宏观视角下的中药材发展背景和质量源头控制。首先，详细梳理了我国主要道地药材的地理标志性分布特征及其形成的生态环境因子，强调“道地性”的科学内涵，而非单纯的地域限制。 1.1 中药材的道地性研究与现代解读： 分析了影响药材有效成分的关键环境因素，包括土壤微量元素配比、气候周期性波动与药材生长期精准匹配的关系。探讨了如何通过科学的选址和环境模拟技术，提升非道地产区药材的品质。 1.2 绿色种植理念与标准体系构建： 详尽介绍了GAP（中药材生产质量管理规范）的最新要求与实施细则。重点阐述了如何建立从种子、种苗到采收环节的全程可追溯体系，特别是针对农残、重金属超标等关键风险点的预防措施。 1.3 种质资源的保护与创新： 阐述了珍稀濒危中药材（如三七、人参等）的抢救性保护策略。内容包括种质库的建立、无性繁殖技术（如组培快繁）的应用，以及如何通过分子标记技术辅助选育高产、抗逆性强的优良品种。 第二部分：中药材的科学化种植技术 本部分是本书的核心技术实践部分，针对不同科属药材的生长特性，提供了精细化的田间管理方案。 2.1 土壤改良与基肥管理： 区分了喜酸性、碱性及中性土壤的药材种类。详细介绍了有机肥的制作、发酵工艺，以及生物菌剂在改善土壤板结、提高养分利用率方面的应用技术。强调测土配方施肥在不同生长阶段对药效物质积累的决定性作用。 2.2 育苗技术与移栽优化： 针对种子萌发困难、幼苗娇弱的药材（如黄连、延胡索），提供了恒温恒湿催芽技术和穴盘育苗的精细化操作流程。探讨了移栽时机的选择标准（如气温、土壤湿度、月相影响）对成活率和早期生长的影响。 2.3 水肥一体化与精准灌溉： 介绍了滴灌、喷灌技术在中药材种植中的应用，重点阐述了在不同生长发育期（营养生长、开花期、块根/茎膨大期）对水分胁迫与水分饱和度的精准调控方法，以期在保证产量的同时，最大限度提高有效成分的积累。 2.4 病虫害的综合防治策略（IPM）： 遵循“预防为主，综合防治”的原则，详细列举了常见药材的真菌病害（如根腐病、叶斑病）和虫害（如蚜虫、地下害虫）。推荐使用生物源农药、天敌昆虫，并严格限定化学农药的使用种类、剂量和安全间隔期，确保药材符合药典残留标准。 第三部分：采收、初加工与质量控制 药材的价值在很大程度上取决于采收的时机和初加工的规范性。本部分着重于如何“收好药材”和“保住药效”。 3.1 药材有效成分积累规律与最佳采收期确定： 针对根茎类（如丹参、板蓝根）、叶类（如薄荷、桑叶）、花类（如金银花、菊花）等，提供了基于有效成分（如生物碱、黄酮、挥发油等）含量动态变化的监测方法和判断标准，避免因采收过早或过晚造成药效降低。 3.2 采后清洗、预处理与干燥技术： 规范了不同类型药材的清洗标准（水质要求、时间控制）。重点对比了自然晾晒、热风烘干、真空干燥、微波干燥等技术在保持药材色泽、形态和有效成分稳定方面的优劣。阐述了防止“泛青”、“霉变”的关键控制点。 3.3 药材的储存与质量动态监测： 介绍了符合GMP要求的仓储环境参数（温湿度、通风要求）。讲解了药材在长期储存过程中有效成分的降解规律，以及定期进行质量复检的重要性，确保药材在药用有效期内的品质稳定。 第四部分：中药材的传统与现代炮制技术 炮制是提升药效、降低毒性、改变药性的关键步骤。本书深入剖析了传统炮制的科学原理，并引入了现代化的工艺控制。 4.1 净选与初步处理： 详细介绍了不同药材的去泥、去杂、切制（片、段、丝）的标准尺寸和操作规范，这是炮制工艺的基础。 4.2 传统炮制工艺的机理探究： 深入分析了“炒炭”（如地榆炭、蒲黄炭）对药材药性改变的化学基础（如焦化、水解反应）。详细阐述了“炙法”（如蜜炙、酒炙）对药材性质的影响，例如如何通过糖化作用改善口感或增强补益作用。 4.3 特殊炮制方法的标准化： 针对“煅烧”（如煅牡蛎、龙骨）、“蒸制”（如熟地黄的九蒸九晒）等工艺，提供了精确的温度、时间和湿度控制参数。探讨了如何利用现代仪器（如红外光谱、热重分析仪）对炮制过程进行实时监控，确保批次间的一致性。 4.4 质量控制与成品检验： 阐述了炮制后药材的性状鉴别标准（颜色、气味、断面特征）以及有效成分的变化分析方法，确保炮制工艺真正达到了预期的增效或减毒目的。 第五部分：法规遵循与市场对接 本书最后一部分面向产业化实践，指导读者如何将技术成果转化为符合市场规范的产品。 5.1 药典标准解读与质量符合性： 详细对比了不同版本《中国药典》中关于中药材、饮片质量标准的变化，特别是对定性鉴别和定量指标的要求。指导读者如何对照药典标准组织生产。 5.2 农残与重金属的风险管理： 提供了针对性强的种植和炮制环节的风险规避方案，包括对灌溉水源、土壤背景的定期检测，以及在炮制过程中通过水洗、浸泡等方法降低可溶性杂质的策略。 5.3 知识产权与道地药材品牌建设： 探讨了如何通过地理标志保护、非物质文化遗产传承等方式，为高品质中药材产品构建品牌壁垒，实现价值提升。 本书图文并茂，结合了大量的实地调研数据和实验室分析结果，是中医药产业升级和中药材质量提升的必备参考书。它不仅是技术操作指南，更是对中药材生态学、药理学及现代农业交叉领域的一次系统性梳理。

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这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴，那种饱和度极高的金黄色调，配上深邃的墨绿色字体，瞬间就把人拉入了广袤的油菜花田。我拿到手时，首先被那种厚实的纸张质感所吸引，翻开扉页，印刷的清晰度无可挑剔，即便是最细微的文字和图表，也像是用放大镜仔细校对过一般。我原本以为这会是一本晦涩难懂的农业技术手册，但导言部分却以一种近乎诗意的笔触，描绘了油菜在现代农业中的核心地位，那种对土地和作物的敬畏感油然而生。它没有直接灌输知识点，而是像一位经验丰富的老农在冬日炉火旁娓娓道来，讲述着如何与自然对话，如何通过精细化的管理，让每一颗种子都爆发出最旺盛的生命力。特别是其中对于不同土壤酸碱度对油脂转化率影响的论述，如果不是查阅了大量背景资料，一般读者很难理解其背后复杂的生化反应，但作者却用非常直观的比喻，让这些高深的原理变得触手可及，让人不禁对手中的一勺菜籽油产生了一种全新的认识和尊重。

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说实话，我一直对传统的农业书籍抱有一种敬而远之的态度，总觉得它们要么过于学术化，要么就是老生常谈。但这次的阅读体验完全颠覆了我的认知。这本书的叙事结构非常巧妙，它不像传统的教科书那样按部就班地列举知识点，反而更像是一部田间地头的考察报告。我尤其欣赏它在案例分析上所下的功夫，那些来自不同省份、不同气候带的“明星田块”的成功经验，被剖析得淋漓尽致。其中关于引进新型授粉昆虫群落以提高结实率的章节，简直像科幻小说里的情节一样令人兴奋，它展示了一种跨学科合作的未来农业图景。更难能可贵的是，作者在论述技术的同时，始终没有忘记经济效益和社会责任。有一部分内容详细对比了不同高产品种在机械化收割效率上的差异，这对于现代大型农场主来说，是极具参考价值的决策依据，它不仅仅是在谈“种得好”，更是在教人“卖得好”，这种商业思维的融入，使得整本书的实用价值大大提升。

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当我翻到关于病虫害防治的那部分时，我立刻意识到这本书的作者团队绝对是站在行业前沿的。书中对那些新出现的、具有抗药性的真菌菌株的描述，精准得令人心惊，仿佛作者就在田间地头亲身经历了那场与病害的拉锯战。我特别留意了其中关于“生物防治因子”的运用，它摒弃了过去那种“一刀切”的大剂量农药喷洒模式，转而提倡构建一个生态平衡的微环境来抑制病原体的滋生。这种对环境友好的态度，在当前的农业政策大背景下显得尤为重要。书中配有大量的对比图，一边是传统处理后的作物，另一边是采用新型生态策略处理后的作物，那视觉上的反差，比任何文字描述都更具说服力。我甚至动手在自家小菜园里尝试了书中提及的一种自制矿物肥溶液，虽然面积小，但观察到的植物生长状态确实有了显著改善，这足以证明书中理论基础的坚实可靠性。

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这本书的阅读过程，对我而言更像是一场深入的专业培训，而不是简单的知识汲取。作者在行文风格上表现出一种极度的严谨性，每一个数据、每一个结论背后都有详实的文献支撑，书后附带的参考文献列表本身就是一份高质量的行业资源索引。我特别喜欢它对“决策树”的构建方法论的阐述，即在面对突发气候变化或市场价格波动时，农户应该如何快速反应并调整种植策略。这种宏观调控与微观操作相结合的处理方式，体现了作者深厚的系统思维能力。我发现，即便是对于一个非专业人士，这本书也提供了极佳的学习路径，因为它不是简单地罗列“做什么”，而是深入解释了“为什么这样做”，这种因果关系的清晰阐释，极大地增强了读者的学习兴趣和知识的内化程度。读完后，我感觉自己对整个农业供应链的理解都上升到了一个新的维度。

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这本书的装帧设计和内容编排，透露出一种对知识的尊重，同时也充满了对未来农业的乐观期待。它没有停留在对现有技术的简单介绍，而是富有远见地探讨了基因编辑技术（尽管是以一种非常审慎的口吻）可能对未来油菜品种改良带来的颠覆性影响。我特别欣赏其中关于知识产权和种业安全的讨论，这在一个全球化的背景下，是任何一个农业从业者都必须面对的严肃议题。作者在保持客观中立的同时，也旗帜鲜明地指出了我国在某些高端种源研发上仍存在的“卡脖子”环节，并提出了富有建设性的策略建议。总的来说，这本书给我的感觉是厚重、前沿且充满责任感，它不仅是一本技术指南，更是一份面向未来农业发展蓝图的思考录，让人在合上书本时，脑海中久久回荡的不是公式和数据，而是对农业科技进步的无限向往。

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