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英日汉食用菌词典
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简体网页||繁体网页
徐崇敬 编 作者
上海科文
译者
2000-1 出版日期
870 页数
60.00元 价格
丛书系列
9787543913561 图书编码

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发表于2024-11-10

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英日汉食用菌词典 在线电子书 图书描述

《英日汉食用菌词典》是我国食用菌专业第一部多语种大型工具书，较全面、系统地收集了2万余条食用菌遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫防治、贮藏加工、市场营销等方面的专业词汇，并附有近1500种蕈菌的学名及部分蕈菌生态习性、用途、产地等资料。

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