《英日漢食用菌詞典》是我國食用菌專業第一部多語種大型工具書，較全麵、係統地收集瞭2萬餘條食用菌遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲防治、貯藏加工、市場營銷等方麵的專業詞匯，並附有近1500種蕈菌的學名及部分蕈菌生態習性、用途、産地等資料。
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