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新编家庭菜谱518
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田凤林主编 作者
河北科学技术出版社
译者
2004-09-01 出版日期
0 页数
20.00 元 价格
平装
丛书系列
9787537530323 图书编码

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发表于2024-11-23

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新编家庭菜谱518 在线电子书 图书描述

《新编家庭菜谱518》共提供菜谱518例，对每一类菜的主料、调料、制作、要点和特点作了介绍，对营养也一并介绍，其中以家常菜为主，也搜集了一部分各地的名菜。书后附了一些基本的厨艺常识。

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